结石性胆囊炎饮食应该要吃什么

Question

结石性胆囊炎饮食应该要吃什么？什么食物是可以吃的？不能吃些什么食物呢？饮食应该要吃什么？

Answer 1

凡患有胆囊炎与胆石症者，宜吃下列食物。 胡萝卜。茭白 能清热利胆， 西瓜 能清热、除烦、利尿、解毒，适宜胆结石和胆囊炎者食用。西瓜上市后，可每日吃西瓜1~2千克。也可留下西瓜皮，又名西瓜翠衣，晒干后水煎代茶饮。 萝卜 能消积滞、祛痰热、下气宽中，最适宜慢性胆囊炎和胆结石之人食用。有医学杂志报道，用白萝卜洗净后捣碎，榨取萝卜汁液服食，可防止胆石形成而应用于胆石症。 荸荠 适宜胆石症及胆囊炎者食用，有清热、化痰、消积的功效，尤其是伴有黄疸时最为适宜。可用荸荠120克洗净，削皮后切成小块，煎水代茶饮用。也可以喝德莆的篽石嗵茶治疗来疏肝利胆，理气除湿。希望会帮到您。

Answer 2

你好，注意不要给病人食用含油脂高和高胆固醇的食物。烹饪要用植物油而不用动物油，饭菜尽量不用油炸、煎烤、熏烤等方式。饭菜以清淡为宜，不需要有太多的调味料，盐也不要下太多。

病情分析：
胆囊炎多是由于细菌感染和化学刺激引发的，急性的结石胆囊炎的话就要做碎石的治疗。如果体外碎石不是很理想的话，可以用手术的治疗方法。
指导意见：
胆囊是人体的中药消化系统，所以在饮食上一定要注意不要吃太过油腻的食物，胆固醇高的食物也不要食用，多吃一些高蛋白的食物。