茼蒿又称同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、蓬花菜、桐花菜(在福建等地也叫鹅菜、义菜)，为菊科一年生或二年生草本植物，叶互生，长形羽状分裂，花黄色或赤色，与野菊花很像。瘦果棱，高二三尺，茎叶嫩时可食，亦可入药。
在我国现代，茼蒿为宫庭好菜，所以又叫皇帝菜。茼蒿有蒿之清气、菊之甘香。据我国古药书载:茼蒿性味甘、辛、平，无毒，有"安心气，养脾胃，消痰饮，利肠胃"之功用。我国各地花圃欣赏培养。河北、山东、河北石家庄等地有家养。
茼蒿和鸡蛋能够一起吃，并且茼蒿和鸡蛋一起吃更有养分，可赞助满足接收维生素A。
茼蒿和醋不能一起吃，会丢失养分价值;茼蒿和柿子也不能一起吃，同食轻易易伤胃;别的，茼蒿和胡萝卜最佳也不要一起吃，会损坏维生素C。
您好！请放心，茼蒿和鸡蛋没有相克，能一起吃。 谢谢！！！！
茼蒿相克食物
茼蒿+醋：会降低营养价值
茼蒿+柿子：同食容易易伤胃。
茼蒿+胡萝卜：会破坏维生素C
鸡蛋相克食物
鸡蛋+消炎片：一起吃会中毒
鸡蛋+雪莲果：不利于蛋白质的吸收
鸡蛋+红薯：一起吃会腹痛
鸡蛋+糖精：糖精与生鸡蛋一起吃会引起中毒
鸡蛋+甲鱼：性咸平，孕妇及产后便秘者忌食
鸡蛋+柿子：腹泻、生结石
鸡蛋+味精：鸡蛋本身含有许多与味精成份相同的谷氨酸，所以炒鸡蛋时放味精，不仅不能增加鲜味，反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味
鸡蛋+兔肉：易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻
鸡蛋+茶叶：茶叶中除生物碱外，还有酸性物质，这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用，且不利于消化吸收
鸡蛋+鹅肉：一起吃伤元气
鸡蛋+菠萝：鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合，易使蛋白质凝固，影响消化
鸡蛋+茶：影响人体对蛋白质的吸收和利用
鸡蛋+豆奶：一起吃会影响营养素的吸收
鸡蛋+鹅：损伤脾胃
鸡蛋+豆浆：鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质大大降低了人体对营养的吸收
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茼蒿别凉拌吃，农村媳妇用茼蒿加2个鸡蛋教你这样做，真是太香了