香酥炸虾仁的家常做法大全怎么做好吃

如题所述

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-04-15

第2个回答  2018-01-18
主料
虾20只 白胡椒粉适量
盐适量 鸡蛋1个
面包糠适量 面粉适量
酥炸虾仁的做法步骤
1. 将虾去皮,虾线去掉,加入盐、胡椒粉、少许淀粉进行腌制10分钟
2. 将蛋清分离,少许白面与蛋清混合搅匀
3. 将腌制好的虾放入调入好的蛋清浆中,包裹好虾仁
4. 准备一个盘子放好面包糠,将裹好的虾仁再次裹上面包糠,停留5分钟(能够粘粘住)
5. 锅中放入油,油温不要过高,将虾仁放入锅中炸至金黄色出锅
6. 准备一些千岛酱,美味的虾仁香而不腻本回答被网友采纳
相似回答