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怎样炖鲫鱼汤
如题所述
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推荐答案 2020-05-04
1、材料:鲫鱼一条、姜3片、大蒜1粒(拍碎)、小葱一棵(切碎)、油、盐、鸡精。
2、锅里放油,烧热后,用铲推开
3、放鲫鱼略煎一下
4、煎到鱼肉变色后,到入1碗半的水!碗就是你盛鱼汤的碗。放入姜和大蒜
5、盖锅盖,大火煮沸后改中火炖20分钟。汤就成白的了。如果你有足够的时间,就放2碗水,大火煮沸后改小火炖2小时,那时侯鱼肉都溶到汤里了,更美!
6、调入适量盐和鸡精,在炖2分钟就可以起锅了。最后撒上葱花
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其他回答
第1个回答 2020-01-23
教你奶白鲫鱼汤的做法
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第2个回答 2020-01-10
简明实用鲫鱼汤做法:
1、材料:现杀活鲫鱼一条、姜3片、小葱一棵(切碎)、油、盐、鸡精。
2、锅里放油,烧热。
3、放鲫鱼略煎一下。
4、煎到鱼肉变淡黄色后,到入2碗水!碗就是你盛鱼汤的碗。放入姜。
5、盖锅盖,大火煮沸后改中火炖20分钟,汤就成白的了。
6、加入适量盐和鸡精(鲫鱼汤很鲜,也可以不放鸡精)在炖2分钟就后撒上葱花。起锅。
第3个回答 2020-06-20
鲫鱼汤怎么做才好喝?热锅凉油下鱼煎至两面金黄,转入砂锅加入葱段姜片一个煎蛋,白萝卜丝,热水,煮至奶白,即可撒葱花出锅。
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鲫鱼汤怎样
做好吃呢?
答:
熬煮至鱼汤变白,汤变浓稠
。请点击输入图片描述 撒人葱花,再放入适量的盐调味。请点击输入图片描述 鲫鱼汤就熬煮好了。请点击输入图片描述 吃鱼窍门分享:将鱼捞出放在盘子里,慢慢吃鱼肉,这样可以避免被鱼刺卡住。请点击输入图片描述
鲫鱼汤
怎么做好喝又营养
答:
热爱生活的小猪猪1O 2023-11-17 · 贡献了超过524个回答 关注 制作
鲫鱼汤
需将鲫鱼煎至两面金黄,再加入姜片、葱段和清水煮沸,用中小火
炖
煮30分钟,最后加入盐、胡椒粉调味即可。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高? 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?
清炖鲫鱼汤
怎么炖好喝又营养
答:
炖鲫鱼汤
好吃做法:用料:鲫鱼一条、白萝卜半根、盐适量、枸杞若干、葱姜适量。步骤:1、鲫鱼处理干净,葱姜准备好。2、热油,把鲫鱼煎至金黄色,盛出。3、把鲫鱼,白萝卜丝放入砂锅,加入热水,大火15分钟转小火。4、出锅时放点枸杞,香菜,盐。
怎样
做
鲫鱼汤
答:
1、准备好
鲫鱼
。2、准备好水果萝卜、葱姜、香菜。3、水果萝卜叉丝儿待用。4、准备好枸杞子。5、葱姜香菜切好待用。6、锅中倒入油,加热至五成热,放入鲫鱼煎至焦黄。7、鲫鱼翻面继续煎至,放入花椒粒爆香。8、放入葱姜爆香。9、再加入盐、料酒、耗油。10、加入水,烧开锅慢
炖
20分钟。11、汤...
炖鲫鱼汤
的做法是什么?
答:
1、洗净鲫鱼的鱼鳃和鱼肚里的黑膜等脏东西,这样处理鲫鱼才能使炖出的鱼汤没有土腥味。2、把生姜切片,大葱切小段。
炖鲫鱼汤
喜欢放一点红辣椒或白胡椒粉和香菜,这样的鱼汤味道不腥不腻,喜欢的可以放一些尝试一下。3、锅烧热后放入猪油化开,猪油有特殊的香味还有补虚润燥的作用,适当吃一些有益健康...
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