食用腊猪脚 ，云南9人中毒1人死亡，哪些草药是不可食用的？

Question

如题所述

Answer 1

关于云南9人中毒一人死亡的事件大家都知道吧，都是因为食用腊猪脚，然后导致9人中毒一人死亡的事件。大家一定要记住，切勿将中草药当食品或补品食用，一旦出现中毒症状应立即就医。中草药应该在医生指导下使用，切勿将中草药当食品或补品食用。

一、哪些草药是不可以食用的？

有许多草药在不认识的情况下都不要乱食用，这样容易发生中毒或死亡事件。每年都会有一些例子属于草药中毒的，所以大家在这方面一定要很注意，很注意，不要去食用一些不认识的草药，不仅仅是草药，只要是不认识的东西都不要乱吃。第1种曼陀罗花，曼陀罗花，中药名洋金花，山茄子，喇叭花。味辛性温，有大毒，但可以去风湿，止喘定痛。它全株有毒，种子的毒性最强，一般在口服后0.5~2小时就会出现中毒症状。另外一种就是天仙子。天仙子有剧毒，中毒能使人神明迷乱，昏昏欲仙。马钱子，马钱子，马钱子，马前吃了马后死。这个是用来形容马钱子的毒性，如果一个人物死了马钱子，就走不到马后。还有山慈菇。山慈菇可不是一种山里的蘑菇，是一种兰花的根茎。所含有毒成分主要是秋水仙碱，中毒量为15~45克。所以，在不认识草药的情况下不要乱食用。

二、哪些草药可以食用？

第1种就是薄荷，刚采摘的薄荷叶清爽可口，有清心明目，解毒败火，疏风散热，增进食欲，帮助消化等多种保健功效，还可以和豆腐一起烹炒、还可以用来泡茶。还有一种是蒲公英，蒲公英对治疗乳腺炎十分有效，有利尿，缓解腹泻，利胆等功效。可以生吃，做汤，还可焯水后凉拌。还有一种常见的板蓝根，板蓝根属寒凉药性的蔬菜，可清热解毒，适用于上呼吸道有炎症的人。这些提到的都可以食用，但有些中草药不能和其他食物混着吃，在吃的时候一定要去查阅一下相关资料。

Answer 2

第一，附子中含有乌头碱，剂量过大或使用不当就会引起中毒，第二，过量服用肉桂就会引起血尿，第三，给肝阳上亢病人服用细辛、肉桂等，等于火上加油，第四，把香加皮当作五加皮使用，就会发生洋地黄样中毒，第五，寄生在有毒植物上的桑寄生就会含有相应的有毒成分。

Answer 3

开口箭，菟丝子，茯苓，白术，银杏叶，甘草，都是不能随意食用的，一定要遵医嘱进行服用。