第1个回答 2021-04-10
铁锅全能,沙锅只能煲汤和炖煮,但也就是砂锅煲的汤才最有营养呢。所以如果你是个不太爱喝汤的人,可以直接否决掉砂锅,但你要是一个很注重养生的人,选择砂锅没错的。本回答被网友采纳
第2个回答 2021-04-09
铸铁锅和砂锅各有千秋,各有特色,铁锅炒菜,味道好,适合自己的热炒,和过油的煎炸
,砂锅一般不用油,适合炖汤喝,特别是牛肉汤,或炖豆腐汤菜,慢慢炖,汤纯正,味道鲜美。
第3个回答 2021-04-09
铸铁锅和砂锅的比较的话,砂锅会比铸铁锅更健康一些,因为砂锅是纯天然的
第4个回答 2022-03-24
铸铁锅,铸铁锅的密封性和保温性更好(针对做工比较好的铸铁锅来说)。其实砂锅密封性还不错的了,但是还是比铸铁锅差一点,煲汤或炖煮类菜肴的话,确实觉得铸铁锅做出来更有味儿。希望我的回答可以帮到你哟!