炖牛肉怎么做好吃，笋干炖牛肉的家常做法

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推荐答案 2017-11-17

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笋干炖牛肉怎么做好吃答：笋干炖牛肉的做法步骤11.锅中放姜片，油，十三香粉笋干炖牛肉的做法步骤22.放入牛肉丁，料酒，生抽，红糖笋干炖牛肉的做法步骤33.炖15分钟后放笋干笋干炖牛肉的做法步骤44.炖20分钟后，既可食用

牛肉炖干竹笋的做法答：1.先将牛肉加入油锅翻炒，再加料酒，白醋，姜块和葱段，炒匀，继续加入西红柿翻炒，加入热水，笋干丝，小伙炖一个小时以上。2.待牛肉炖烂以后，加入土豆和胡萝卜块，老抽，盐继续炖。3.土豆胡萝卜炖烂后，収汤，出锅。干笋炖牛肉的做法步骤5 小贴士盐和老抽一定后面再放，不然牛肉不易炖烂。...

竹笋,冬瓜可以炖牛肉吗?答：做法步骤：第1步、食材：冬瓜（已去皮清洗切开）、清汤牛肉、笋干菜（已泡发）。第2步、烧锅倒油烧热，下入切好的冬瓜翻炒一下。第3步、接着，合入清汤牛肉。第4步、和泡好的笋干菜（并加适量的泡笋干菜的汤汁）。第5步、翻动一下煮开至熟。第6步、然后，加适量的竹盐。第7步、加适量的...

牛肉炖不烂怎么办?答：其实炖牛肉最重要的就是一定要把牛肉洗干净后放入锅里焯水，再换冷水下锅炖，这样既可以保留牛肉本来的味道，也没有腥味。炖牛肉的做法：1、牛肉焯水去血沫。2、放入辅料，大火爆香。3、倒入牛肉，加水。4、大火炖40分钟。5、放入胡萝卜、炖牛肉料包。6、小火炖30分钟。7、加盐，炖至牛肉熟烂。8...

怎样炖牛肉好吃又简单答：步骤：1、牛肉块洗净沥干水分。2、冷水下锅焯去血末。3、用温水清洗干净血末。4、锅中入油，油热入牛肉块。5、葱段，姜片，花椒，生抽，老抽，料酒翻炒上色。6、加入没过肉多一些的水大火烧开转小火炖煮一个半小时。7、胡萝卜，土豆去皮洗净切滚刀块。8、加适量盐翻炒均匀加入土豆，胡萝卜大火...

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