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巧克力是怎么做的?
巧克力是怎么做的
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推荐答案 2020-05-06
可可粉、可可脂、果仁、砂糖、牛奶
工具:微波炉、大碗、模具,原材料就这样找一个蒸锅,放水,加热。然后将大碗放在蒸格上。将可可粉、可可脂、砂糖放在碗中,不停搅拌。直到碗中的东西呈糊状(比较粘稠,在勺子会下滴,但不会很快。有点像倒番茄沙司那样)
3、将果仁倒入糊状物,加入少量牛奶再搅拌,直到再次呈粘稠装,自然冷却。
将糊状物放入冰箱冷藏室,5~10分钟后取出。
4、再次加热,到融化(记得搅拌)此时也可以放入一点自己喜欢的香料或甜味剂。
倒入模具,自然冷却后即可。这样可以了.
自制巧克力需要的原料有,小块的巧克力,白色的奶糖,干净的、空可乐罐,不锈钢盘子,剪子,裁纸刀,尺子,透明胶带,干净的锡纸。
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其他回答
第1个回答 2020-09-02
迷恋吃甜却也想吃火锅怎么办?这款巧克力火锅可以满足你的需求啦
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第2个回答 2020-05-06
巧克力是由可可粉,牛奶,糖一起根据比例加热,然后倒入模具,使其凉透成型就可以吃了。
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第3个回答 2020-05-06
1.巧克力由多种原料混合而成,巧克力不仅保持了可可独有的滋味并且让它更加和谐、 愉悦和可口。
2.巧克力:将巧克力和黄油隔水加热,淡奶油倒入锅中煮至冒泡,将淡奶油和蜂蜜倒在巧克力上,密封,将...
3.巧克力:锅中倒入巧克力和蜂蜜,倒入煮开的奶油,融化后倒入黄油和朗姆酒,搅匀倒入
第4个回答 2020-05-06
用可可豆做的
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