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十三香小龙虾配方
如题所述
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推荐答案 2019-02-22
虾清洗后加入油锅，变色捞出，调料煎香加姜、辣椒、葱、龙虾。翻炒加入啤酒，盐，高汤，十三香。收汁浸泡后即可。
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怎么烧
答：
1
准备佐料 放入花椒和干辣椒煸出红油，葱姜蒜爆香，再依次放入甘草、白芷、孜然、肉蔻、桂皮、香叶、八角爆香
。2 炒小龙虾 倒入洗净的小龙虾，大火翻炒至虾身红亮。3 倒入啤酒 翻炒均匀的虾中倒入2~3罐啤酒，至没过虾身即可。4 放入调料 倒入适量十三香调料，一大勺香辣酱，并调入少许冰糖、适...
自制
十三香小龙虾
怎么做
视频时间 01:55
十三香小龙虾配方
答：
1.小龙虾去掉虾尖洗干净。2.准备配料
。3.小龙虾过油炸30秒。4.捞出备用。5.倒入蒜瓣、小米椒、姜片、大葱。6.一勺十三香。7.加一勺蚝油。8.加一勺盐。9.倒入过油的小龙虾。10.倒入一罐啤酒。11.焖煮十五分钟。12.倒入蒜沫、紫苏碎。13.加一小勺盐。14.加一勺生抽。15.加一勺十三香。16....
十三香小龙虾
做法
答：
1、十三香料放入搅拌机中搅成粉末，锅内油加热至170℃，放入小龙虾，炸至两分钟后捞出，另起锅倒入600ml油
。2、加入豆瓣酱，辣椒面，花椒面，十三香粉搅拌均匀，熬成十三香麻辣酱，再起锅倒入油，加入蒜末，姜末，洋葱末翻炒均匀。3、加入十三香麻辣酱继续翻炒，加入炸好的小龙虾，适量水，鸡粉，...
十三香小龙虾
的
配方
答：
1、
十三香小龙虾
是一款美食菜品，是产自江苏盱眙的汉族小吃。由小龙虾和一种特殊的的配料十三香（数十种中草药混合），并配以辣椒、花椒、葱姜蒜盐糖、洋葱、青椒等材料烧制而成。麻、辣、鲜、香、甜、嫩、酥，口感丰富有层次，有营养。2、“十三香”发展至今已非当初简简单单的五香加八大味共计...
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