低脂鲜虾鸡胸肉三明治

Question

如题所述

Answer 1

低脂鲜虾鸡胸肉三明治

食材：

鸡胸肉1块，虾6个，全麦吐司4片，鸡蛋2个，肉松，蕃茄酱，生抽1勺，盐适量，胡椒粉。

做法：

1、鸡胸肉片薄，加一勺生抽和少许盐，胡椒粉腌制15分钟，虾去掉虾线虾壳，鸡蛋加少许盐打散。

2、锅中抹少许油，鸡蛋液倒入炒熟，然后再抹少许油放入鸡胸肉和虾煎熟。

3、取一片全麦吐司，中间用勺背压一下，然后放入一勺番茄酱抹匀，加肉松、鸡胸肉、虾仁，再取一片全麦吐司片盖住，然后用保鲜膜包裹住中间切开就好了。