常见的碱性食物

如题所述

碱性食物如番茄、西葫芦、茄子、猕猴桃、香蕉、橙子、枇杷、罗汉果、哈密瓜、西瓜、莴笋、菠菜、蘑菇、生菜、胡萝卜、大头菜、金针菇、山药、洋葱、百合、茼蒿、马铃薯、黑木耳、菜花、芋头等。
碱性食物是指食物经燃烧后所得灰分的化学成分中主要含有钾、钠、钙、镁等元素,其溶于水后生成碱性溶液,这类食物包括各种蔬菜、水果、豆类、奶类以及硬果中的杏仁、栗子等。
在健康状态下,人体一般不会受摄入食物的影响而导致酸碱性的改变。很多“食物酸碱性”的说法其实是将“食物燃烧后的灰分”与“食物体内代谢后的产物”混为一谈了。
讲求食物多样化、保证荤素合理搭配是平衡膳食的重要原则。各类食物均含有不同的营养成分,司职不同的健康作用,扮演不同的保健角色,相互不可替代。只有和谐共处,才能最终获得最大的健康收益。而一味追求所谓“碱性”食物,摒弃“酸性”食物,只能从一个极端走向另一个极端,造成新的不平衡。长此以往,最终损害的还是身体健康。
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第1个回答  2020-12-07
第2个回答  2020-12-19

日常碱性食物都有哪些

第3个回答  2020-12-07
苏打水,苏打饼干,馒头、花卷、各种蔬菜、豆类食品、奶类制品、坚果里面的栗子、杏仁等本回答被网友采纳
第4个回答  2021-02-20

大家都知道,胃的消化液多是以酸性存在的。也就是说,食物要经过酸性的液体消化,最后才会被身体所利用。食物也分为酸碱性,生活中所见的食物那么多,有哪些常见的碱性食物呢?这3类碱性食物大家可以仔细了解一下。

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