怎样做西红柿鸡蛋凉面

Question

如题所述

Answer 1

芝麻酱番茄凉面
配料:面条、西红柿、鸡蛋
练习:
1.将2个鸡蛋打入碗中，打散，放入锅中煎成蛋花；
2.锅内留余油，倒入葱花，翻炒出香味，倒入西红柿翻炒出汤；
3.倒入1勺盐和半勺白糖，然后加入鸡蛋翻炒均匀；
4.锅里烧开水，大火烧开，放入面条，用筷子打散，煮熟，捞出过冷，控制水分；
5.将面条倒入碗中，倒入汁液，放上黄瓜。

Answer 2

主料
面条（生）250g
调料
调和油适量、食盐适量、番茄酱200g、黄瓜100g、鸡蛋3个、油菜30g、蒜适量、陈醋适量、味精适量
西红柿鸡蛋凉面步骤1
西红柿鸡蛋凉面的做法大全
准备好食材
步骤2
先把打好的鸡蛋液炒好备用
步骤3
西红柿鸡蛋凉面的家常做法
黄瓜切丝，西红柿切小块，油菜切小段
步骤4
西红柿鸡蛋凉面的简单做法
锅中放油，烹香葱花，加入西红柿翻炒出汁
步骤5
西红柿鸡蛋凉面怎么吃
待西红柿完全变成汤汁后放鸡蛋，油菜翻炒，加盐，为调味
步骤6
西红柿鸡蛋凉面怎么做
盛盆内冷凉备用
步骤7
西红柿鸡蛋凉面怎么炒
另起一锅加水把面条煮熟
步骤8
西红柿鸡蛋凉面怎么煮
煮熟后过凉水冷凉控去水份
步骤9
西红柿鸡蛋凉面怎么炖
加黄瓜丝，炒好的汤汁，冷好的凉白开（我加的是纯净水）蒜汁，陈醋，味精，香油，盐调味，根据个人口味还可以放芝麻酱
步骤10
西红柿鸡蛋凉面怎么煸
好了，味道鲜美的凉面就做好了本回答被网友采纳

Answer 3

用料
番茄
鸡蛋
手擀面
葱
蒜
白糖
盐
番茄鸡蛋拌面的做法
番茄洗干净后放入滚开的水中泡一会儿。捞出剥皮，切块儿备用
鸡蛋打散备用
起油锅，倒入蛋液，炒开后盛出
留底油，葱蒜爆香
放入番茄翻炒，放入适量白糖
倒入适量开水
放入盐调味，待番茄粘稠时放入炒好的鸡蛋，炒至均匀后即可出锅
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