腊八粥做法

Question

如题所述

Answer 1

腊八粥制作过程如下：
原料：大米30克、小米30克、糯米30克、薏米30克、赤小豆30克、绿豆30克、红芸豆50克、莲子40克、枣20克、桂圆肉30克、花生仁30克、玉米糁50克
1.薏仁、玉米碴、红小豆、绿豆、红芸豆、莲子、花生和红枣提前用清水浸泡；大米、小米和糯米清洗干净。
2.各种原料混合，添加桂圆肉和适量清水，入高压锅，大火煮至上汽，转小火慢压20分钟，关火自然排气即可。

Answer 2

腊八粥主要食材：大米，红豆，黑豆，紫米，花生，莲子，大枣，冰糖，桂圆，银耳

具体做法：

第一步：把红豆、黑豆、银耳提前泡发下，浸泡大约3个小时就可以。这一步就能看出我加的不一样的食材了，它就是银耳，多数人煮粥应该都不会加它吧，加了银耳的粥口感会更香糯滑爽，大家可以试试哦。

第二步：需要泡发的食材准备好以后，把大米和紫米淘洗干净，紫米有“补血米”的称号，营养比大米高很多，煮粥的时候加点紫米可以让粥更加清香，大家有吃紫米的习惯吗？

第三步：把所有食材倒入压力锅中，接下来有一个煮粥好喝的关键点，那就是加水这一步。切记不要加凉水，一定要加开水，这应该也是很多人忽略的一点，以为反正水会煮开，冷水开水都一样，完全不一样的，开水煮粥会让米的香味更浓，粥更黏，这是冷水煮粥达不到的效果，所以煮粥记得要加开水。

第四步：盖上锅盖，按煮粥键，压力锅煮粥时间又快又香糯，主要是省事，按下按键就可以做其它事情了，不用担心粥会“扑锅”，你喜欢用什么锅煮粥呢？

第五步：煮粥时间到，伴随着浓浓的粥香迫不及待打开锅盖，已经馋的直咽口水了，香糯的腊八粥就做好了本回答被网友采纳

Answer 3

准备好做腊八粥的材料，清洗干净。

2
将清洗干净的材料（除了冰糖）放进高压锅，倒入净化水。盖上锅盖。

3
选择电气高压锅的“豆类蹄筋”按键，再按“开始”键就可以了。（我是晚上做的腊八粥，所以用的是电气高压锅的预约功能，材料大概泡了4个小时吧！第二天早晨一起床就能喝粥啦！）

4
早晨排完气，开锅，加入冰糖，锅继续加热，待冰糖融化之后就可以出锅啦！

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冰糖融化之后，出锅，盛碗！稍微晾凉一下就可以享用啦

Answer 4

怎么做腊八粥？

Answer 5

腊八粥美食教程