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最近想做凉粉,想买淀粉,哪个牌子的好?
如题所述
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推荐答案 2020-01-12
甘肃通渭飞天牌淀粉,一直买的都是他们家的,一如既往的好,无任何添加剂,大品牌质量保证,吃的安全,放心
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当前网址:
http://55.wendadaohang.com/zd/I8GL44RF8GGIL4QFR8R.html
其他回答
第1个回答 2020-01-11
如果你要想买凉粉,最好的还是去农村本地收购他们的淀粉是特别好的,也是特别纯正。
第2个回答 2020-01-11
土豆淀粉好啊!建议购买黒龙江的土豆淀粉,质量品质不错。
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相似回答
想做凉粉,
有没有
好的淀粉品牌
可以推荐下?
答:
甘肃通渭飞天这个好的呀
。大企业有保障,无任何添加剂,质量保证,吃起来安全放心
想要
把三驱田
凉粉做好
的关键是
什么?
答:
三驱田凉粉是一种源自中国四川地区的传统小吃
,以其独特的口感和鲜辣味道受到人们的喜爱。要想做好这道美食,关键在于以下几个方面:选材:首先要选用优质的绿豆淀粉作为原料,因为绿豆淀粉制成的凉粉口感细腻、弹性十足。此外,还需要准备一些配料,如蒜末、葱花、香菜、辣椒油、花椒油、酱油、醋等,这些...
请问
,什么淀粉
最好。
答:
豌豆淀粉属于比较好的淀粉
,炸酥肉的时候用豌豆淀粉比较好,一是软硬适中,口感很脆,但也不像玉米淀粉那么脆硬。而且用豌豆淀粉做酥肉汤或烩菜,淀粉表皮不容脱落。我们在小吃店里吃的凉粉、凉皮,多是用豌豆淀粉做的。
做凉粉
用
什么淀粉
最好
答:
也是消暑解渴
的好
选择。当我们
制作凉粉
的时候,一个重要的因素就是
淀粉
的选择。除了木薯淀粉之外,豆腐粉也可以成为一个很好的选择。豆腐粉由于其高度可溶性,可以快速的吸收调料和融合口感,所以在制作凉粉方面也是很有用处的。但是需要注意的是,我们应该选择研磨细腻的豆腐粉,以免影响口感。
哪个
地方的白
凉粉
粉最
好?
答:
川北凉粉〈 爱一碗粉要爱它的灵魂 〉老餮汪曾祺说,凉粉当属川北好,“吃时嘴里要嘘嘘出气”。这是川人的解暑神器,麻辣香滑,是它的外在。但川北凉粉的灵魂,是那一口红油配料。相传,它源于清末的四川南充。先是村民谢天禄卖的担担凉粉,味道特别。而后,陈洪顺用新鲜白豌豆
做凉粉,
“明...
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