外包是利用企业外部资源生产和经营服务。
在讲究专业分工的二十世纪末，企业为维持组织竞争核心能力，且因组织人力不足的困境，可将组织的非核心业务委托给外部的专业公司。
外判(Outsourcing)或称外包的原因是为了节省成本、集中精神于核心业者、善用资源、获得独立及专业人士服务等。 外包和离岸外包经常被混用，但是外包主要是与组织的重组相关，而离岸外包更强调的是国家。当然，在当今全球化的前提下，这两个概念并不是互斥的。
从根本和历史上讲，外包是一个有关在团体内和团体间对劳动力进行组织的术语。
外包的范围按工作性质可分为“蓝领外包”和“白领外包”。
1、“蓝领外包”指产品制造过程外包。
2、“白领外包”亦称“服务外包”，指技术开发与支持其他服务活动的外包。
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优势
1、外包将您解放出来以更专注于核心业务。外包合作伙伴为您带来知识，增加后备管理时间。在执行者专注于其特长业务时，为其改善产品的整体质量。
2、外包协会进行的一项研究显示外包协议使企事业节省9%的成本，而能力与质量则上升了15%。 公司需要获得其内部所不具备的国际水准的知识与技术。外包解放了公司的财务资本使之用于可取得最大利润回报的活动。
3、外包使一些新的经营业务得以实现。一些小公司和刚起步的公司可因外包大量运营职能而获得全球性的飞速增长。
4、有效的外包行为增强了企业的竞争力。企业在管理系统实施过程中，把那些非核心的部门或业务外包给相应的专业公司，这样能大量节省成本，有利于高效管理。
参考资料来源：百度百科——外包
外包是指企业动态地配置自身和其他企业的功能和服务，并利用企业外部的资源为企业内部的生产和经营服务。外包是一个战略管理模型，企业为维持组织竞争核心能力，且因组织人力不足的困境，可将组织的非核心业务委托给外部的专业公司，以降低营运成本，提高品质，集中人力资源，提高顾客满意度。
简单地说，就是把公司非主营业务包给其他专业技术强的公司去做，自己集中精力做好主营的业务，如物流外包就是把运输、仓储等物流环节外包给物流公司去做。
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外包的优势
1、有效的外包行为增强了企业的竞争力，企业在管理系统实施过程中，把那些非核心的部门或业务外包给相应的专业公司，这样能大量节省成本，有利于高效管理。
2、市场竞争的加剧，使专注自己的核心业务成为了企业最重要的生存法则之一。因此，外包以其有效减低成本、增强企业的核心竞争力等特性成了越来越多企业采取的一项重要的商业措施。
3、外包能够使企业避免组织过度膨胀，集中人力资源降低成本，提升利润，降低成本，资金可做更高效益，投资致力企业竞争力，提升效益与客户满意度 ，不受限既有的专业知识技能，企业运作更灵活。
参考资料来源：/baike.baidu.com/item/%E5%A4%96%E5%8C%85"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效">百度百科-外包
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