寿司怎么做，简易寿司的家常做法

Question

如题所述

Answer 1

主料

熟米饭    寿司紫菜2片    

青瓜1根    火腿肠1根    

鸡蛋2个    胡萝卜1根    

辅料

沙拉酱适量    盐少量    

胡椒粉适量    白米醋（根据米饭量和个人口味）2勺    

白砂糖（根据米饭量和个人口味）1小匙    

简易寿司的做法步骤

1. 先煮出米饭，乘到一个大碗里。接下来就是兑寿司醋。往一个小碗里倒入两勺白米醋，一小匙白砂糖，搅匀，让糖溶化。再倒到饭里，搅拌米饭，让味道均匀。（如果有寿司醋直接倒在米饭上再搅拌就好了，醋跟糖的分量可以根据个人口味调整）

2. 打两个鸡蛋，往里面加入适量沙拉酱，胡椒粉，搅匀蛋液。放油入不粘锅，把蛋液倒进去用小火慢慢煎，煎至双面金黄了，煎成厚厚的蛋饼~然后煎好了就乘到盘子里。

3. 胡萝卜切条，放入锅中炒炒，喜欢生吃的就不用炒了，本人是喜欢熟一点。可以放一点点盐~不用太多。哈哈~然后出锅~

4. 火腿、青瓜、蛋饼都是切条，还有刚炒过的胡萝卜一起装到一个盘子里，准备做寿司啦~❤

5. 铺上做寿司的卷帘、寿司紫菜。（这些我都是去大润发买的，寿司紫菜上附送的卷帘~呵呵很划算的~）再铺上米饭，用小勺把米饭压平，再加上一点沙拉酱，用小勺把沙拉酱均匀的涂在米饭上~

6. 把材料放在米饭的一头，现在可以卷了~看我的~

7. 我卷我卷~，这里要卷的紧一点，不然一会切了就散掉了

8. 卷完再攥在手里，上下捏捏，让它更紧点~

9. 寿司卷好了。接下来往刀上沾点开水，这样寿司好切，不会太粘~接下来就入盘了~

10. 当啷啷~ 口味清淡又营养做法又简单的简易寿司就做好了~嘿 .. 剩下的材料可以当菜吃也是不错滴~❤

Answer 2

教你寿司最简单最好吃的做法

Answer 3

主料米饭400克 辅料海苔适量鸡蛋适量黄瓜适量蟹肉棒适量盐适量白醋适量白糖适量香油适量鱼松适量
步骤
简单寿司的做法步骤11.蒸米饭，放入盐、白醋、白糖、香油搅拌均匀，凉凉备用。
简单寿司的做法步骤22.蟹肉棒焯水凉凉备用。
简单寿司的做法步骤33.鸡蛋煎鸡蛋饼，切丝备用。黄瓜切条备用。
简单寿司的做法步骤44.黄瓜切条。
简单寿司的做法步骤55.寿司帘铺平，放上海苔。
简单寿司的做法步骤66.上面铺上拌好的米饭。
简单寿司的做法步骤77.中间码上黄瓜条、鸡蛋丝、蟹肉棒。
简单寿司的做法步骤88.慢慢卷起，卷的时候一定要紧。
简单寿司的做法步骤99.用寿司帘紧握。
简单寿司的做法步骤1010.寿司一条就做好了，用锋利的刀子，快速拉锯式切断即可。
简单寿司的做法步骤1111.寿司帘铺平，上面盖一层保鲜膜。
简单寿司的做法步骤1212.在保鲜膜上面铺米饭。
简单寿司的做法步骤1313.米饭上面盖一层海苔。
简单寿司的做法步骤1414.将鸡蛋丝、黄瓜条、蟹肉棒放在海苔上。
简单寿司的做法步骤1515.慢慢卷起，保鲜膜可不要卷进去哦！
简单寿司的做法步骤1616.同样用寿司帘握紧。
简单寿司的做法步骤1717.找个锋利的刀子，拉锯式快速将寿司切段。
准备鱼松，慢慢滚动寿司，白米饭处粘鱼松粉即可。