粽子古称“角黍”，以有尖角形似粽榈叶心和用黍米为原料而得名。“角”字上方像刀，代表人们对于疾病的抗争，希望通过形状起到趋吉避凶，平安健康的寓意。
端午节人们希望通过饮食，驱暑防毒，因古时多就地取材，逐渐演变为更具地方特色的粽子如北方蜜枣粽、嘉兴肉粽、贵州灰粽，外形也从单一的圆锥形变化为三角形、四角长粽，多角“狗头粽”等多种形状。
扩展资料
粽子的历史来源：
从南北朝以后，民间开始有粽子，源自百姓祭奠屈原的说法。话说当年屈原投身汨罗江之后，百姓莫不感叹哀伤，空有抱负的屈子就这样离开了楚国，实乃国家损失。所以百姓为免让鱼虾侵蚀屈子，就纷纷将米粮投入江中，希望鱼虾只顾吃这些米粮而不损伤屈子肉身。
而后，据古书记载，是屈原托梦百姓说，米粮投入江中实则被江中的蛟龙所食，如果用艾叶包裹，再绑以五色绳，则可以免遭蛟龙吞食；这才有了后来的粽子。
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第1个回答 2021-01-16
第2个回答 2010-06-17
因为粽子的一个作用就是抛入河里喂河神的，为的是不想让投江自尽的屈原再受罪。因有角的东西扎手，所以粽子就做成以角为主的样子，这样即使河神吃了也不好下咽，对屈死的屈原有利，他可以少受点罪。本回答被提问者采纳
第3个回答 2010-06-17
突出拔尖
第4个回答 2010-06-19
圆的也做不了啊，技术层面难以解决
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