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    • 干锅土豆制作方法

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    推荐答案   2020-09-13

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    第1个回答  2020-09-13

    第2个回答  2020-09-10

    第3个回答  2020-05-06

    第4个回答  2015-12-07

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    干锅土豆片

    土豆削皮切片，用水浸泡后沥干

    起锅，倒入油。放入土豆片慢慢煎，直至土豆片外焦里软为最好，出锅装盘

    锅内放入少许油，先下姜片，蒜。放入一大勺豆瓣酱煸出香味后一次放入肉片，香菇和胡萝卜

    最后将土豆放入锅中，锅内加入少许开水进行翻炒，将水份煸干，放入葱出锅

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