“我不知道做什么”。不过这是中国式英语，正确的表达应该是：I don't konw what to do.
主语：I 谓语：don't know 宾语：what to do
注：动词不定式 to do sth 可以做动词的宾语，还可以在不定式前加上一个疑问词构成不定式的复合结构作动词的宾语，又如： I want to know when to start. (我想知道什么时候开始） Please tell me how to make it. （请告诉怎么做的）
追问为什么这里它不可以做know的宾语呢
追答what to do 在这里就是know 的宾语啊！！