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谢谢了,一辈子感谢,这是我老婆提的问题!现榨花生油炒菜为什么油一进窝就起泡
如题所述
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推荐答案 2006-07-30
油不纯,有掺假了
我家也有过这样的情况,炸东西的时候油起泡沫,还很多,在锅里放大葱会使泡沫消失
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第1个回答 2012-08-11
我们村就有一家现榨花生油店,我看过了刚榨的花生油本来就有泡, 因为为刚榨出来.很热.所以起泡...然后你放到油锅里面去也很热啊 .所以花生油就会起泡,没事!!
第2个回答 2006-07-29
是不是有水啊?
第3个回答 2006-07-29
哦?难道你们家的花生油不纯?
相似回答
炒菜
时
油起泡
沬
是为什么
?
答:
1、含有杂质:因为花生油在压榨时没有做好精炼
,也就是说油里面含有杂质,通常叫这种杂质为油渣子。2、
没有充分的沉淀
:油是刚压榨出来的,没有经过充足的时间进行沉淀。3、
水分没完全挥发
:在炒制过程中水分没有完全挥发,也会导致油有起沫的现象。4、
因为油料中含有较多的磷脂
,在制油过程中,油料...
为什么我自己榨的花生油
炸东西会
起泡
答:
自己榨的花生油炸东西的时候会起泡,
那是由于花生油在压榨时没有做好精炼,花生油里面含有杂质,通常称这种杂质为“油渣子
。花生油是刚压榨出来的,没有经过充足的时间进行沉淀。
在炒制过程中水分没有完全挥发
,这些原因导致花生油炸东西会起泡。建议不要自制花生油,这样的油用起来对人体健康无益,反而...
...会
起泡
?有谁给我答案,
谢谢了,一辈子感谢,这是我老婆提的问题
...
答:
因为刚
榨的花生油
本来就有点热...楼主可以问一下你老婆. 刚榨的花生油是不是有泡..是因为刚榨出来.很热.所以起泡...然后放到油锅里面去.随着热度的提升.花生油就会起泡.这没事的
炒菜
时
油起泡
沬
是为什么
?
答:
油里面有杂质也是引起炒菜有泡沫的最主要的一个原因
。现在的花生油的制作一般采用的都是压榨的方法,压榨之后将沉淀下来的杂质再过滤掉,这样的方法会让油里面残留一些杂质。这些杂质就是导致炒菜起泡沫的一个主要的原因。我觉得我们每个家庭都炸过东西,你用炸过东西的油炒菜,你就会发现起的泡沫比没有...
花生油为什么
会
起泡
?适合炸制食物吗?
答:
一、花生油如果
是自己
自
榨花生油
的话,在加工的过程中一定要注意过滤花生油当中的杂质,如果没有过滤的话,如果这些杂质没有经过充足的沉淀就会在锅中出现起泡的现象,如果花生油里的水分太高,也是会出现起泡现象的。花生油也属于植物
油的一
种,在日常生活中是非常常见的,油类花生油的颜色非常的透明...
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感谢老婆的话
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