猪肉白菜馅饺子怎么调好吃

Question

如题所述

Answer 1

主料：猪肉馅500克、白菜1/2棵。

辅料：盐2茶匙、香油1汤匙、酱油1茶匙、花椒油1茶匙、姜粉1茶匙、蚝油2汤匙、大葱1根。

步骤：

1、准备所需材料。

2、将猪肉洗净剁成肉沫，大葱切碎。

3、白菜洗净剁碎，加1小勺盐，腌10分钟，然后将水分挤出。

4、猪肉末中加入姜粉、酱油、蚝油、花椒油、香油和大葱。

5、然后顺一方向拌匀。

6、再加入挤过水分白菜，1小勺盐。

7、最后顺一个方向拌匀，饺子馅料就做好了。