面包加蔬菜、加肉，究竟是不是健康食品？

Question

如题所述

Answer 1

身为80后的我小时候方便面是营养品！逢年过节的会买一箱方便面当礼品送人的，我小学4年级的时候，生活已经改善了，去一个贫困山区，人家给我端上来最好的饭就是一包方便面！凡事要有一个度，抛开剂量谈毒性都是耍流氓，你告诉一个天天吃白菜萝卜的贫苦人家说方便面汉堡包是垃圾食品不能给小孩吃，你看人家会拿什么眼神看你！

汉堡包谈不上健康但是也谈不上垃圾食品，大多数汉堡包营养不均衡。如果沙拉和蔬菜，配上薯条可乐那营养就不均衡了。

不过要真按照营养均衡来说的话，其实大多数中餐恐怕更加不健康，所以我的观点是没有垃圾食品，只有不良的生活习惯。

①组合不合理，菜少肉多，而且肉多是经过煎炸处理的。偶尔为之倒也无妨，就怕经常吃、顿顿吃，那就会导致营养素摄入不均衡，从而影响身体的代谢。

②搭配不合理，套餐的标配是汉堡、可乐和薯条，一杯可乐中大概就有50克糖了，这已经达到一天糖分摄入的上限了。而油炸过的薯条中脂肪含量高，而且炸完以后还要撒盐，这样下来如果大量吃，油和盐又要超标了。

另一方面，大都汉堡的食材不行新鲜，许多食材都通过工厂预定灭菌处理冷冻贮存，这个进程丢失了很多养分，比起在家现做新鲜食材差得太多。肉饼在长时间冷冻保存，肉质会破坏。肉感作为主要食材都不行健康，组成汉堡更不健康啊！当然也要替汉堡抱个不平，你真的认为吃汉堡就仅仅吃个汉堡吗？冰爽可乐总要一杯吧，可乐有了，再来个香辣鸡翅，吃了鸡翅又觉得油腻，再来个薯条吧~假如看到什么新产品，是不是还想再尝尝？假如吃完这些还要安慰自己健康食物，你的良知真的不痛吗？不过养分均衡当然很重要，但有时做人仍是要高兴，想吃就吃才幸福！你觉得呢？

Answer 2

面包、蔬菜和肉本身是没有问题的，之所以组合成汉堡包成了垃圾食品，问题关键就是出在搭配的比例上。理想的健康食品，要符合均衡饮食模式，既然提到搭配比例，那膳食指南推荐的均衡饮食模式，就排上了用场。像汉堡包这种东西，明显能量密度过高，油脂含量高，但是蔬菜太少，所以被认为是垃圾食品也不冤枉。

Answer 3

①组合不合理，菜少肉多，而且肉多是经过煎炸处理的。偶尔为之倒也无妨，就怕经常吃、顿顿吃，那就会导致营养素摄入不均衡，从而影响身体的代谢。②搭配不合理，套餐的标配是汉堡、可乐和薯条，一杯可乐中大概就有50克糖了，这已经达到一天糖分摄入的上限了。而油炸过的薯条中脂肪含量高，而且炸完以后还要撒盐，这样下来如果大量吃，油和盐又要超标了。

Answer 4

应该属于健康食品，那要看肉类是怎么制作的了，如果是油炸食物的话，油炸的肉类那就有可能属于不健康的食品。