我要做餐饮生意，请高手指点该如何开始

Question

我和一个合伙人，看到一个项目不错，想要在我们自己的城市里开始创业做餐饮，我们前期对一些物料的成本进行了计算，觉得市场前景应该不错。
请高手指点以下几个问题：
1、整个事情该如何开始呢？具体的步骤如何？
2、目前的难点在于找地方以及找师傅，该如何做呢？
3、人们都常说餐饮的利润是对半的，请分析一下。
4、如何解决和合伙人的股权问题，以及管理中谁来决策等等问题。
5、我们目前都是些纸面上的计算，如何能够和现实结合起来。

Answer 1

最重要的是头脑要冷静 你说看好了一个项目

做过调查了没有
选好了位置没有
成本流动资金准备好了吗
吃苦人人都不怕，但是吃苦的前提是你做了正确的决定
不知道你准备做的具体是什么
但做事情之前首先要做好充分的策划案，不能2个人头脑一热，就排脑袋决定了
先做好充分的准备后在去实行

Answer 2

首先要把整个房子设计好，既然是要搞餐饮，我建议把墙刷成橙色，表示要诚心诚意的给顾客服务。再说服务员上的问题：要求做到7点，具体的自己定！
然后想要赚钱还不容易！作假呗！

Answer 3

首先选择地理位置,一定要人员流动广的,注意观察那边人的一些生活习惯,这点很重要.再来就装饰店面,一定要符合贴切你所要经营的食物产品,让人看了舒服,不要做得太复杂

Answer 4

～～要有一个还算可以的店，要干净，卫生。然后要有自己的招牌菜，作出自己的特点，菜有口味，做出地方人的特色。还要注意外部的装饰，要显得高贵淡雅！！！～～

Answer 5

首先要选好地点 找好 的厨师要有特色菜单独干最好 开张是首先就要吸引顾客,才能在以后走的更好. 祝你成功!