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炖排骨尿骚味还能吃吗
如题所述
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推荐答案 2023-12-10
能。
排骨煮出来有尿骚味是由于自身没有处理干净引起的现象,可以通过在炖排骨的时候添加姜片、柠檬等具有去腥效果的食材遮盖住异味,在吃的时候就不会有尿骚味了。
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相似回答
煨猪骨头汤时,有很重的
尿骚味
,而且越煨这种尿骚味越重。
答:
您好,可能是您买的猪骨头的猪的问题,这种味道很刺鼻,
建议您换别家店买,这种吃了不会怎样
,只是猪在成长的过程中养猪人没有给猪做一个小手术,您改天换别家店试试吧
排骨煮
出来一股
尿骚味
答:
没有将肉质煮透。如果
煮排骨
的时间过短,没有将肉质煮透,那么可能会出现
尿骚味
。这是因为肉质没有完全煮熟,其中的细菌和杂质没有得到充分的破坏和挥发。为了解决这个问题,延长煮排骨的时间,确保肉质完全煮熟。也可以加入适量的料酒、姜片、大葱等佐料,帮助去除异味。
为什么烧
排骨
放了很多料酒和生姜了还那么浓的猪
骚味
答:
白糖50克,汤1300克。[生产过程](1)猪蹄刮干净,斩赵坚劈成两半,放入冷水蒸煮后。姜,葱拍破的立场。(2)炒勺将少许香油烧热,放入糖炒紫发挥颜色偏红,当你把汤为度调整。(3)加入猪蹄,料酒,葱,姜,盐,花椒,汤烧开后除去浮沫,用大火烧至猪蹄,涂的举动,以小火
炖
烂密切肉汁服务。
排骨
为什么有
尿骚味
答:
其实
排骨
有
骚 味
并不是排骨坏了而是选择的排骨不好,排骨的来源一般都是猪肉,但是猪也分雌 雄呀,雄猪身上的猪肉肉质劲道,美味很好吃,无论做菜炖肉,还是身上的排骨都是很好的,很美味,但是如果是雌猪的话,那就要另当别论了。一起来看看怎么挑选排骨吧。挑选排骨一定要注意的3个要点:1、新鲜...
为什么顿的
排骨
汤会有股
尿骚味
答:
呵呵 那是骨头不新鲜了 也可能是没处理干净 建议去专业的商店买 也可以在
炖
的时候加入少量的姜末 和新鲜牛奶 可以去味
大家正在搜
排骨煮出来一股尿骚味
排骨焯水一股尿骚臭味
排骨汤有尿骚味怎么补救
猪肉下锅后一股尿骚味能吃吗
炖排骨一股尿骚味怎么办
煮排骨有尿骚味怎么回事
猪肉骚味最简单处理方法
猪骨煮汤有点尿味是什么原因
排骨煮的时候有股尿骚味