如何在家做香菇肉馅饺子好吃？

Question

如题所述

Answer 1

香菇胡萝卜肉馅饺子的用料：五花肉适量、胡萝卜适量、干香菇适量、香葱适量、姜末适量、生抽适量、老抽适量、蚝油适量、盐、鸡精、鸡蛋。

香菇胡萝卜肉馅饺子的做法

步骤1、肉洗干净剁成肉馅加点姜末干香菇泡发后切碎胡萝卜切丁香葱切末。

步骤2、所有食材倒入肉馅，适量盐鸡精蚝油生抽老抽加两个鸡蛋搅拌。

步骤3、顺着一个方向使劲搅拌至肉馅粘稠。

步骤4、搅拌好的肉馅。

步骤5、活面，擀成饺皮。

步骤6、开始包。

步骤7、下锅煮好在配一碗自己调好的辣椒油即可。

Answer 2