(1)莱菔子粥
[配方]莱菔子末15克、粳米100克。
[操作]将莱菔子末与粳米同煮为粥。
[疗效]化痰平喘，行气消食。适用于老年慢性气管炎、肺气肿。
(2)南瓜青蛙煲
[配方]青蛙250克，南瓜500克，大蒜60克。
[操作]将青蛙去内脏，剥皮，切块；大蒜去衣洗净，南瓜洗净切块。把青蛙、南瓜、大蒜放入开水锅内，武火煮沸后，文火煲半小时，调味膳食用。
[疗效]治肺脓疡、支气管扩张、肺气肿痰浊壅肺
(3)贝母粥
[配方]粳米100克，川贝母粉末5~10克和适量冰糖(或白糖)。
[操作]粳米煮粥，将熟时加入川贝母粉末和冰糖(或白糖)，煮沸即可食用。
[疗效]有润肺定喘，止咳化痰作用。适用于体弱或老年人的慢性气管炎、肺气肿、咳嗽气喘等症。注意：川贝味苦，不宜多用。