南京一饭店引进炒菜机器人应对五一,炒菜机器人做菜能保证食品安全吗?

如题所述

一些节日到来时,餐厅等公共场所往往会出现供不应求、门庭若市的场面,为了应对突然暴涨的顾客数量,南京的一家饭店就出了一个非常好的主意,他们将一些炒菜机器人搬进了厨房,帮助缓解供餐压力。据了解,这些炒菜机器人非常智能,只要不是太复杂的菜式,它们都能够又好又快的制作出来。就拿简单的炒粉来说,一个专业的厨师可能需要花四五分钟,而炒菜机器人只需要两三分钟就能够出品一份炒粉。

炒菜机器人炒的菜安全可靠吗?

对于这些炒菜机器人,有些网友还是表示了自己的担心,他们担心机器人炒的菜可能不卫生、不健康或者不好吃。不过,对于这个问题,餐厅的工作人员有回应。工作人员表示,这些机器人只要日常维护好,将它们清理干净,就不会有什么卫生问题。机器人在炒菜的时候,身体的金属结构是不会直接接触饭菜的,这就在最大程度上保证了食品安全。除此之外,机器人通过设定好程序,能够精准地掌握好调料和火候,炒出来的菜有时候并不比厨师的差,这也在一定程度上缓解了顾客的口味担忧。

机器人上岗工作已经成为普遍趋势

为了减少人工成本,提高简单型工作的效率,很多机器人都开始参与到大众工作领域。一些餐厅已经不再需要服务员去接待客人或者帮助点餐,新型的点餐机器人可以迎宾、介绍菜品甚至播放视频讲笑话,能做的事情比正常人还要多。另外,像上文提到的炒菜机器人、切菜机器人、还有自动运输机器人等,也越来越普遍了。

你会吃机器人炒的菜吗?如果是我的话,我会愿意尝试以下,毕竟在以后,我们可能要习惯机器人炒菜了。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2021-05-03
只要炒菜机器人他所用的钢材和一些塑料是符合国家安全标准的,那么它就能够保证食品的安全。因为炒菜机器人他更多的是要求人对他进行协助,人可以对食品安全作出保证。
第2个回答  2021-05-03
可以的。机器人炒菜都是程序化的,配菜也是提前准备好的,不会有太大问题。
第3个回答  2021-05-03
我觉得炒菜机器人做菜不能保证食品的安全,因为炒菜机器人确实没有人一样的思想,他们不可能做的十全十美,也不可能像人这样做的有味道
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