羊肉烧烤哪个部位好吃

Question

如题所述

Answer 1

羊肉串最好用羊后腿。
烤羊肉串要用瘦肉或肥瘦相间的肉，去掉筋膜，成品才能松软可口，有筋的一定不能嚼，所以羊肉后腿更适合烤羊肉串。
烤羊肉串方法:
原材料:
主料:羊肉(瘦肉)(2000克)，辅料:洋葱(150克)，调料:盐(40克)，辣椒粉(30克)，孜然(50克)。
1.将羊肉切成小厚片；
2.洋葱切碎；
3.然后将羊肉片和洋葱混合在一起腌制半小时左右；
4.用铁签将羊肉片串成15串；
5.用木炭烧专用铁槽，将肉串放在铁槽上，撒上盐、辣椒粉、孜然粉，烤5分钟左右；
6.翻面撒上盐、辣椒粉、孜然粉。继续烤5分钟左右，直到熟。

Answer 2

羊肉烧烤，哪个部位好吃？羊肉烧烤的部位最好吃，那就是羊腿羊腿在烧烤里面是最好吃的

Answer 3

羊肉腿部位肉最好吃，瘦肉多，肉比较嫩。

Answer 4

羊肉烧烤呢，当然是那个羊排过了比较好吃，这样的吃起来比较有劲。

Answer 5

要的，我烧过。不为好吃的地方多的很，只要看对口直接的。枯萎了。做的好吃，羊排烤羊排有的好口里脊肉的好吃，羊皮。这都是好吃的。你可以选择一下。