野餐-日式可爱便当【HOLA幸福食堂】应该怎么做?

如题所述

材料

白饭12碗寿司醋适量糖与盐少许豆皮5张造型用海苔12片造型用起司片1片造型用红萝卜适量造型用黑芝麻少许小番茄810颗青花椰菜810朵小热狗1条苏打饼干1214片去骨鸡腿肉250g牛奶适量盐与胡椒适量地瓜1条白砂糖适量

做法

    1

    白饭煮熟后,趁热拌入醋、盐、糖,这些调味料一点一点慢慢加,边拌边测试味道,直到确认喜爱的甜咸度后放凉备用

    2

    豆皮隔水加热后放凉,另外备妥造型用的寿司、红萝卜以及起司片(如果有造型模具更好,可以加速制作)

    3

    将醋饭填入豆皮内,或者利用模具压出动物造型,接着分别以红萝卜或起司片制作耳朵、鼻子,再用海苔片剪出眼睛、胡须等造型,黑芝麻粒也很适合当小眼睛,右下角的猫咪红脸颊是用番茄酱画上去的

    4

    地瓜切条后,撒上白砂糖,烤箱190度C预热15分钟后,烤20-25分钟

    5

    将鸡肉浸泡在牛奶里软化肉质,并撒入盐与黑胡椒调味,浸渍约20-30分钟后,沾上压碎的苏打饼干粉,进烤箱,200度C预热15分钟后,烤15-20分钟

    6

    洗净小番茄以及青花椰菜,后者烫熟放凉备用

    7

    小热狗利用模具做成章鱼,并戴上可爱的小番茄帽,搭配所有配菜以及造型寿司,就完成了一个会让小朋友尖叫的超级可爱便当罗!

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2021-09-13
做法

白饭煮熟后,趁热拌入醋、盐、糖,这些调味料一点一点慢慢加,边拌边测试味道,直到确认喜爱的甜咸度后放凉备用

豆皮隔水加热后放凉,另外备妥造型用的寿司、红萝卜以及起司片(如果有造型模具更好,可以加速制作)

将醋饭填入豆皮内,或者利用模具压出动物造型,接着分别以红萝卜或起司片制作耳朵、鼻子,再用海苔片剪出眼睛、胡须等造型,黑芝麻粒也很适合当小眼睛,右下角的猫咪红脸颊是用番茄酱画上去的

地瓜切条后,撒上白砂糖,烤箱190度C预热15分钟后,烤20-25分钟

将鸡肉浸泡在牛奶里软化肉质,并撒入盐与黑胡椒调味,浸渍约20-30分钟后,沾上压碎的苏打饼干粉,进烤箱,200度C预热15分钟后,烤15-20分钟

洗净小番茄以及青花椰菜,后者烫熟放凉备用

小热狗利用模具做成章鱼,并戴上可爱的小番茄帽,搭配所有配菜以及造型寿司,就完成了一个会让小朋友尖叫的超级可爱便当罗!