主料
豌豆
500克
糯米粉
50克
辅料
油
适量
白糖
100克
牛奶
50克
步骤
1.准备好食材
2.鲜豌豆加些清水，煮熟，
3.稍微冷却后，连汤汁倒入搅拌机，
4.搅拌成豌豆泥，
5.把豌豆泥再倒入汤锅，
6.加50克鲜牛奶，
7.放入4小勺白糖，
8.小火，边煮边搅拌，防止粘锅底，
9.煮开后加一点植物油，
10.把糯米粉过筛后加入，
11.继续小火煮，边煮边搅拌，让糯米粉完全融入豌豆，
12.直至豌豆泥变厚，关火，
13.取模具，刷些植物油，
14.倒入豌豆泥，表面抹平，冷却后，放入冰箱冷藏，
15.吃时切片装盘即可。