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新鲜的水果如何做果冻
如题所述
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推荐答案 2022-11-02
“水果果冻”的制作方法如下:
1、250g牛奶倒入锅中,开小火加热。
2、加入10g冰糖,搅拌至融化。
3、加入20g白凉粉,朝一个方向不停地搅拌,直到烧开。
4、将做好的白色牛奶冻液体倒入容器,稍微放凉。
5、待牛奶冻冷却凝固,将切好的水果丁倒进去,水果可根据自己的喜好选择。
6、另起锅,倒入400g清水小火慢煮,加入10g冰糖,加入30g白凉粉,搅拌至烧开,将煮好的透明凉粉液体倒在水果上,等待冷却。
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其他回答
第1个回答 2020-09-12
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第2个回答 2020-09-09
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第3个回答 2019-05-21
果冻小吃
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第4个回答 2020-04-27
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一、选料作果冻的原料各种水果均可以,如山楂、苹果、桃、李以及加工厂的废料中西瓜皮等
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