啤酒煮猪蹄怎么做好吃

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推荐答案 2020-09-12

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第1个回答 2020-05-31

第2个回答 2020-05-24

第3个回答 2020-03-18

第4个回答 2017-11-30

啤酒煮猪蹄的做法步骤
啤酒煮猪蹄的做法步骤：1 1主料准备好
啤酒煮猪蹄的做法步骤：2 2姜切片、蒜头,草果拍碎,泰椒切碎,香叶,桂皮洗净
啤酒煮猪蹄的做法步骤：3 3将猪蹄用沸水煮5分钟,然后用清水洗净
啤酒煮猪蹄的做法步骤：4 4大火热锅下油将蒜头,姜片爆香
啤酒煮猪蹄的做法步骤：5 5将焯煮好洗净的猪蹄爆炒
啤酒煮猪蹄的做法步骤：6 6猪蹄炒香后加入泰椒,草果,桂皮,香叶继续炒
啤酒煮猪蹄的做法步骤：7 7炒到猪蹄变色且有微焦加入生抽,老抽,料洒后炒匀至上色
啤酒煮猪蹄的做法步骤：8 8然后加入啤酒浸过面大火煮5分钟
啤酒煮猪蹄的做法步骤：9 9随后转入砂锅加入适量冰糖及一小匙更米醋,大火煮开后转小火煮40分
啤酒煮猪蹄的做法步骤：10 10最后开大火收汁,煮到汁浓稠就好了
啤酒煮猪蹄的做法步骤：11 11收好汁上碟就可以了

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超简单啤酒卤猪脚的常见做法?答：7、把调好的酱料放入煮好的猪蹄中。8、然后抓拌均匀，腌制一小时入味。9、砂锅底部放入姜片和葱段。10、接着放入茴香、八角、桂皮和香叶。11、在倒入一瓶啤酒。12、啤酒的多少取决于猪蹄的量，如果猪蹄很多就多放啤酒，必须让汤汁盖过猪蹄炖煮，这样才更入味，也不至于糊锅。13、接着放入一勺蜂蜜...

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