如题所述
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青贮饲料是以新鲜的天然植物性粗饲料为原料,在厌氧条件下经乳酸菌为主的微生物发酵后制成的饲料。天然含水量较高的青绿饲料,包括野生青草、栽培饲料作物和秸秆,收割后经一定萎蔫处理、自然发酵或加酸青贮,可制成青贮饲料或半干青贮饲料。青绿饲料补加适量糠麸或块根块茎瓜类制成的混合青贮饲料也属此类,这类饲料的含水率在45%左右。
青贮饲料是由青饲料在厌氧条件下经过乳酸菌发酵而制成的一种粗饲料。一般是将新鲜的青绿饲料,如青刈玉米、牧草、蔬菜等在含水率60%~70%时切碎,装填入窖(池、塔)压紧密封后,经过40~50天左右乳酸菌等微生物发酵而成。青贮饲料较多地保存了原料的营养成分,柔嫩多汁、芳香可口,是奶牛冬春缺青季节的重要粗饲料。青贮饲料一旦制成,即处在厌氧和酸性环境中,可长期保存。