油炸食品为什么叫垃圾食品呢？

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油炸食品含有较高的油脂和氧化物质，经常进食易导致肥胖；是导致高脂血症和冠心病的最危险食品。在油炸过程中，往往产生大量的所谓的致癌物质。已经有研究表明，常吃油炸食物的人，其癌症的发病率远远高于不吃或极少进食油炸食物的人群。

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第1个回答 2013-12-23

油炸食品中含有许多有害物质,而且热量高.人吃多了对身体有害.

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