请问大家,我有凉粉草,怎样作成凉粉,谢谢了!

我自己买了凉粉草什么自己熬出凉粉啊?
熬饿之后又要拿草来搓,我都不明怎么个搓,是在水里面搓,还是等它凉了再搓!
哪个朋友可以简单明细点告诉我呢?谢谢了

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推荐答案 2009-05-20

1.打一盆老井水
2.找块白纱布包着草籽。
3.把手洗干净拿着草包放在水盆里面挫。
4.措到水变成很粘稠很粘稠的状态的时候就可以。
5.然后吧那粘稠的水放到阴凉的地址，然后等待。
6.等成冻状的时候就可以吃了。加醋加糖加芝麻

自来水肯定弄不出来的哦

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第1个回答 2009-05-21

买吧。才1元1包。在江西赣州很多副食店有卖

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凉粉草怎么做成凉粉 凉粉草如何做成凉粉答：1、先将凉粉草洗净，晒干，粉碎，过细筛。2、然后取凉粉草细末500克、食用碱20克、淀粉1000克，混匀。3、按一定的净重分袋装好，每次食用就取一小袋即可。4、食用时用10倍量的开水冲泡、搅匀，晾冷后即凝固成凉粉。还可拌些醋、酱油、辣椒水或白糖、蜂蜜等食用。

晒干的凉粉草怎么做成凉粉,还要加什么东西一起煮?答：1、原材料，自家种的凉粉草；2、洗干净，锅里放清水烧开放入凉粉草，煮开5-10分钟，捞出凉粉草晾凉；3、把草搓碎用蓝子过滤，边搓边加入煮草的水，直至剩下渣，丢掉渣；4、粘米粉或生粉用清水拌匀，倒入煮草的水中；5、开火，边煮边用锅铲搞，以免粘锅，直至煮开，关火；6、倒入另一个锅...

凉粉草怎么做凉粉答：1．原料:凉粉草500克，大米1500克。2．加工方法（l）将大米浸泡4小时，磨成米浆。（2）将凉粉草洗净，放适量水于锅中煮烂。（3）用过滤袋将煮烂的凉粉草过滤并挤净，即成母液。（4）将母液倒入40千克装的大锅中加满水，用大火煮沸。（5）煮沸一法改用小火并将米荣倒入锅中且不停地搅拌，半...

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怎样做凉粉答：1.大米浸泡4小时，磨成米糊备用。2.首先，用清水浸泡仙草。洗净后放下加水将凉粉草煮至软身。3.煮熟后，将汁液留在锅中备用，将凉粉草从锅中取出(取出时，将草上的胶状物质放入前一锅中的汁液中，再取第二次)。4.取出凉粉草后，放凉，然后放入清水中搓出。(草里的汁在水里，凉粉草上的果冻...

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