实验室常用的灭火方法包括以下几种：
1、湿布灭火：这种方法是使用湿布覆盖火焰以隔绝空气，以达到灭火的目的。这种方法通常适用于小型火灾或火势比较弱的火灾，例如酒精灯、火柴等引起的火灾。
2、干粉灭火：干粉灭火器是实验室中常用的灭火设备，适用于扑灭固体、液体和气体等可燃物的火灾。使用时将干粉喷向火焰的根部，使其与空气中的氧气隔绝，从而达到灭火的目的。
3、泡沫灭火：泡沫灭火器主要适用于扑灭液体火灾和电器火灾。它的原理是通过产生大量的泡沫覆盖火源，从而隔绝空气并降低温度，达到灭火的目的。
4、二氧化碳灭火：二氧化碳灭火器适用于扑灭电器火灾和某些不能用水扑灭的火灾。它的原理是利用二氧化碳不燃烧也不支持燃烧的特性，将二氧化碳喷向火源，使火焰得不到充足的氧气而熄灭。
5、水浇灭：对于一些小型的火灾，如纸张、木材等引起的火灾，可以使用水浇灭。但需要注意的是，有些化学药品不能与水混合，因此在使用水浇灭之前应先了解药品的性质。
实验室灭火注意事项：
1、实验室应该制定明确的灭火规程。灭火规程应当包括火灾的预防、火灾的报警、初期火灾的扑救、火灾的隔离和疏散等内容。特别是对于不同的火源，应采取不同的灭火方法和措施，并明确规定相应的灭火器材和设备。
2、实验室工作人员应熟练掌握灭火器材和设备的使用方法。实验室灭火器材和设备应该放置在显眼易取的地方，并且要定期检查其完好性和有效性。工作人员应当接受相关培训，熟练掌握如何正确使用灭火器材和设备，以及在火灾现场应该如何进行自救和互救。
3、初期火灾的扑救要及时迅速。一旦发现火源，应立即使用附近的灭火器材和设备进行扑救，并迅速报警。在扑救过程中，要保持冷静，不要惊慌失措，并且要注意自身的安全。如果有多个火源，应先扑灭主要的火源，再逐一扑灭其他火源。
4、火灾的隔离和疏散要果断。如果火势较大，无法扑灭，应立即启动火灾应急预案，将火源隔离，并组织人员疏散。在疏散过程中，要保持秩序，不要惊慌失措或四处乱跑，以免造成拥堵或发生意外。要引导人员用湿毛巾捂住口鼻，低姿或匍匐前进，以减少吸入有害烟雾和避免被火烧伤。