宝宝辅食猪肝泥的做法?

如题所述

宝宝猪肝泥辅食怎么做
先购买新鲜的猪肝,最好是子肝,这样吃起来会更加细腻,放到冷水里面浸泡几个小时,这样可以把血水以及腥味有效去除,放到锅中,加入适量的清水,生姜片放进去,用大火先煮一下,再改成小火煮,浮沫去除后就放到料理机里面搅碎,放到已经煮好的粥中搅拌均匀,里面不要添加什么调味料,否则会让孩子的肾脏负担变得更加严重,可以适当的滴一些芝麻油,让味道变得更好,如果想要放盐的话,也应该要用婴儿专用的滴盐,这样才不会对健康造成影响。

宝宝猪肝泥辅食的营养价值
猪肝泥辅食可以达到补铁作用,这样孩子的成长发育就会变得更好,如果身体里面的铁元素不充足,就容易让贫血的问题出现,猪肝泥辅食里面的磷元素含量也很高,给孩子适当的吃一些就能达到很好的补充营养物质作用,对于造血功能有着很好的改善效果,还能够让身体变得更加健康。
吃猪肝泥辅食还可以促进生长发育,它的味道是非常鲜香以及软烂的,含有微量元素,卵磷脂以及蛋白质,让宝宝的身体发育智力发育都变得更好,吃一些猪肝泥辅食还得以达到保护视力作用,因为它里面的维生素b2,维生素b1以及维生素a含量丰富,维生素a可以让夜盲症问题得到调节。
经常给孩子吃一些猪肝泥辅食能够让视力更好,避免眼部方面的疾病出现,吃猪肝泥辅食还能够让抵抗力变得更强,能够提高身体所需要的纤维素以及维生素,适当的吃一些就能够让肿瘤细胞的产生得到抑制。

宝宝吃猪肝的好处
宝宝吃猪肝的好处是非常多的,它本身就是一种营养物质,非常全面的食材,孩子适当的吃一些就能够预防营养性贫血问题出现,而且能够让皮肤变得更好,让皮肤组织的修复能力有所提高,还可以让新陈代谢速度变得更好。
宝宝吃一些猪肝能够起到补肝肾,提高食欲,健脾作用,能够让免疫力变得更好,达到降火消气作用,可以把猪肝打碎后制作成猪肝泥给孩子吃,也可以熬煮一些猪肝汤给孩子喝,但是调味料都不能放得过多,孩子吃过多的调味料对身体健康是没有任何好处的。

宝宝吃猪肝的注意事项
宝宝吃猪肝虽然好处很多,但是吃得太多也会影响到健康情况,一定要购买新鲜的猪肝,很多小摊贩上卖的猪肝是非常不好的,没有办法让人放心,所以到正规的渠道购买,这样才会购买到比较新鲜的猪肉干。
想要挑选到新鲜的猪肉干,那么就要分辨它的颜色,一般是红色的,表面有光泽也非常光滑,没有斑点,用手指轻轻的去捏就会让质地变得比较软嫩,而且并不会有粗糙的感觉。
想要给宝宝吃猪肝还需要好好的清洗干净,买回来以后不要随意清洗一下就开始制作,首先需要放到清水里面清洗一下,然后再另外准备一些清水放在里面,泡上两个小时拿出来再清洗干净以后就可以开始制作了。
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第1个回答  2021-10-26
材料

猪肝60g

宝宝米粉适量

做法

1.猪肝洗净去筋膜后切小块

2.预热焖烧罐,预热空罐1分钟,将水倒出

3.二次预热,加入猪肝块,预热1分钟,将水倒出

4.注入沸水至八分满,略搅拌后焖煮60分钟

5.取出猪肝,依宝宝可咀嚼的能力加入适量汤汁及宝宝米粉后以食物调理棒打至泥状即可食用

小诀窍

若无宝宝米粉也可以适量米粥替代,增加猪肝口感。
第2个回答  2021-10-26
首先要将猪肝煮熟或者是蒸熟,然后把猪肝里边的筋去除,把猪肝切成小碎末,然后用勺子碾成泥状即可。本回答被网友采纳
第3个回答  2021-12-10
首先,猪肝泥的做法比较简单,买一块子肝,口感会比较细腻,先用冷水把猪肝泡两个小时,去除腥味和血水,然后冷水下锅,放入两片姜片煮开,再转成小火煮,把浮末去掉,猪肝煮熟之后切开用料理机绞碎,放入煮熟的粥中搅拌均匀。
第4个回答  2021-12-16
猪肝泥很容易啊。猪肝洗干净,然后水煮,煮熟了软了就捞出来,可以剁碎也可以用辅食机搅拌。本回答被网友采纳
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