55问答网
所有问题
怎样蒸鸡蛋羹好吃
如题所述
举报该问题
推荐答案 2020-09-27
鸡蛋羹制作教程
您的浏览器不支持HTML5视频
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://55.wendadaohang.com/zd/GFQecL8c84QeeR8ILG.html
其他回答
第1个回答 2020-06-04
您的浏览器不支持HTML5视频
第2个回答 2020-05-29
您的浏览器不支持HTML5视频
第3个回答 2020-05-26
您的浏览器不支持HTML5视频
第4个回答 2020-05-26
您的浏览器不支持HTML5视频
1
2
3
4
5
下一页
相似回答
鸡蛋羹
的小窍门
答:
比例要对将鸡蛋打入碗里 再放入同样质量的水或牛奶 牛奶鸡蛋羹吃起来更滑嫩哦 保证蛋和水 奶 的比例为1:1
喜欢咸口的也可放入适量的盐 然后用打蛋器充分打匀 127862 密封碗口要将蒸鸡蛋羹的碗用保鲜膜密封 使碗内的蛋水比例适中保持1:1的比率
怎样蒸鸡蛋
糕
好吃
嫩
答:
1、鸡蛋三个,打到碗里。2、开始往里加水:这里同时推荐用打开的蛋壳加水,水应该是蛋液的三倍(即:三个鸡蛋大约放9倍的水,所以用蛋壳往里加水比较方便),加入的水一定要是温水,这也是
鸡蛋羹蒸
出来比较嫩的一个窍门。3、沿一个方向轻轻搅拌鸡蛋和水,力量一定不要大,尽量让鸡蛋液不起很多泡,...
如何蒸
出又滑又嫩的
鸡蛋羹
?
答:
鸡蛋羹
的做法有很多种,下面先来看看第一种,新鲜鸡蛋一个磕入碗中,用打蛋器调散,加入很少量盐调匀,这时的蛋液会比之前稀;再加少量水。最好是温水。冷水不太好,热水就更不行了,一冲进去就成蛋花了;水中加入少量蚝油调匀后掺入蛋液里面调匀,再加入少量猪油。烧一锅清水,放上
蒸
隔,水一...
怎样蒸鸡蛋羹
蒸的很嫩,蒸几分钟
答:
1. 火候控制: 蒸鸡蛋羹宜采用中小火
。火候太大容易导致鸡蛋过快凝固,影响口感。2. 水温与水量: 使用温水并且控制水的分量非常重要。过多的水会使鸡蛋羹变得稀薄,而太少的水则会让鸡蛋羹过硬。通常,蛋液与水的比例大约为1:1或1:1.5。3. 调料搭配: 可以根据个人口味加入少许盐、香油、葱花等...
怎样蒸鸡蛋
糕
好吃
又嫩
答:
1、将两个鸡蛋磕入碗中。用筷子顺时针打散,多打一会儿因为蛋清里的一部分是不容易打散的。打不散
蒸
出来的
鸡蛋羹
会有硬块而且发白。然后按照一比三的比例到入温白开水。一定记住是温白开水。直接用自来水就容易有气泡。水的比例少于三鸡蛋羹发硬,多于三不成形。2、放一点盐,不要太多继续打匀,让...
大家正在搜
花样鸡蛋羹的做法大全
鸡蛋羹和什么一起蒸好吃
最简单的蒸鸡蛋羹做法
蒸鸡蛋羹是冷水上锅还是热水上锅
蒸鸡蛋羹的做法图片
鸡蛋羹怎么做才好吃又嫩又滑
如何蒸水蛋详细步骤
鸡蛋羹制作方法家常蒸
家常蒸蛋正确做法
相关问题
怎么样蒸鸡蛋糕才好吃?
怎样蒸鸡蛋羹好吃
如何蒸鸡蛋羹
怎么蒸鸡蛋羹好吃
怎样蒸鸡蛋羹更快更好吃
怎样蒸鸡蛋好吃?
怎样做鸡蛋羹好吃
怎样才能蒸出好吃又好看的鸡蛋羹呢?