猪蹄可以和薏仁西洋参人参一起炖汤吗?

如题所述

当然可以。
西洋参具有滋阴补气,宁神益智及清热生津,降火消暑的双重功效。古语云:“西洋参性凉而补,凡欲用人参而不受人参之温者皆可用之”。故补而不燥是西洋参的特别之处。
强化心肌及增强心脏之活动能力。
强壮中枢神经,安定身心并恢复疲劳,有镇静及解酒作用,增 强记忆能力,对老人痴呆症有显著功效。
对血压有调整作用,使暂时性或持久性血压下降.抑制动脉硬化并促进红血球生长,增加血色素的份量。
能调节胰岛之分泌,因此对糖尿病有功效。
对肝脏有调节毒素之分泌,促进新陈代谢的作用。
能增强体力并对运动员具极大助益。
抑制癌细胞生长,增加免疫功能。
助长消化,对慢性胃病和肠胃衰弱有助效。
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第1个回答  2020-02-17
可以,不过没有什么补益作用,味道也不好吃,猪蹄还是卤或红烧更好,薏米仁适合煮粥,人参年青人不要随便服食。
第2个回答  2020-04-19
猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,一直是深受广大食客们热捧的美食!
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