油焖大虾和小龙虾做法有什么不同?

如题所述

举报该问题

推荐答案 2020-04-21

这个做法差太多啦，油焖大虾比较简单，热锅热油，放入虾加点料酒和白糖，盖盖焖几分钟就好了。小龙虾主要也是焖煮，但是放的材料要多，主要是辣、麻

温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考

当前网址：http://55.wendadaohang.com/zd/GFQRQQLRReQ4R8eRIG.html

相似回答

油焖大虾,蒜蓉虾,麻辣小龙虾到底怎么选答：3.炒香辅料后将小龙虾倒入锅中翻炒，倒入料酒翻炒均匀继续烹煮（10-15分钟）4.出锅前撒白糖、盐调味即可出锅材料新鲜大虾9只，葱，姜，番茄酱，盐，色拉油，麻油，油焖大虾 做法虾去头尖，剔掉虾线加一半葱、姜，腌泡10分钟去腥味油锅内加葱、姜，以大火爆至有香味逸出，放入番茄酱、...

油焖小龙虾和麻辣小龙虾的区别油焖小龙虾正宗的做法答：1.油倒入锅中烧热，放入葱段姜片大蒜煸炒。（清洗小龙虾的步骤参考“麻辣小龙虾”）2.接着下干辣椒、花椒、桂皮、香叶、八角、白芷、豆蔻、丁香、陈皮、草果、小茴香、甘草煸炒出香味；3.接着将小龙虾倒入锅内，加入适量的料酒、盐、醋，白糖、生抽均匀翻炒3分钟左右。4.锅中倒入啤酒，倒入的啤酒...

油焖小龙虾和麻辣小龙虾哪个好吃答：区别大了：用料不一样，做法不一样，味道不一样，口感不一样，它俩压根就没有一起比较的地方啊。油焖大虾用的大对虾或者基围虾，而小龙虾用的是淡水里的小龙虾，口感上有很大的不同。然后做法油焖大虾也比小龙虾简单，油热放虾，调料，盖上锅盖焖几分钟就好了，而小龙虾就要多放材料，以麻辣为主。

中华美食怎样做油闷大虾答：虾是很鲜美的食材，也跟鱼一样，分为海水虾、淡水虾、河虾，种类繁多，根据不同的品种，就有不同的做法。而制作油焖大虾一般用的是海水虾中的大对虾和淡水虾中的小龙虾，两种虽然都叫油焖大虾，但是味道大不相同，大对虾做出来的咸甜带酸，小龙虾一般麻辣咸鲜，不管那种做法，都是很受欢迎的。导读...

油焖大虾和蒜蓉小龙虾 麻小哪个更美味?答：美不美味要看厨师的手艺，同一个厨师做的，必然是选油焖大虾了，原因无他，就因为大虾肉多，肉质也比小龙虾Q弹。当然如果你对小龙虾情有独钟的话，就当我啥也没说。

大家正在搜

油焖大虾做法油焖大虾的家常做法油焖大虾的做法窍门油焖大虾家常做法步骤家常油焖大虾简单做法油焖大虾怎么做好吃又简单小龙虾的做法大全油炸大虾的做法蒜蓉小龙虾的做法

油焖大虾和小龙虾做法有什么不同?

油焖大虾是虾还是小龙虾

口味虾和油焖大虾有什么区别

油闷大虾怎么做{龙虾）

油焖大虾和口味虾有什么区别啊？大神们帮帮忙

除了油焖大虾，小龙虾还有哪些做法

湖北油焖小龙虾的做法