第1个回答 2020-12-26
猪蹄也非常适合炖玉米，海带，菌菇类，海鲜类，猪蹄不含过敏成分，所以他可以和很多食物一起煲汤，做法丰富，营养健康
第2个回答 2020-12-31
是口味更香醇的配菜，比如白菜山药土豆都可以。
第3个回答 2020-12-26
花生炖猪脚 用料：猪脚一对（600克）、带红衣花生300克、大葱段3段、去皮大蒜4瓣、老姜片5片、盐1茶匙（5克）、冰糖2汤匙（30克）、酱油1汤匙（15毫升）、蚝油1汤匙（15毫升）、番茄酱2茶匙（10毫升）。 做法：将刷洗干净的整猪脚从中间劈开，再横向切成均匀大块，花生提前泡在加了盐的水中3小时备用；将猪脚块放入凉水锅中加热至煮沸，捞出沥干水分；冰糖加水在电气锅内搅动，熬成糖浆后，加入猪脚块裹上糖色；再加入泡好的花生、放入葱段、蒜瓣、老姜片、酱油、蚝油和番茄酱。
第4个回答 2020-12-26
炖猪蹄可以放花生米，黄豆做配菜，也可以放山药，莲藕做配菜都是非常不错。
第5个回答 2020-12-28
炖猪蹄常放的有黄豆，另外还有放花生，莲藕，山药的，都是比较补的