茶叶嚼着吃对身体的利弊

如题所述

喝茶后嚼茶渣助养生,一些人喝茶后会把茶叶渣咀嚼吃下去,因为茶叶中含有较多的胡萝卜素、粗纤维和其他营养物质。但从安全性上考虑,不建议使用这种方法。因为茶渣中也可能含有微量的铅、镉等重金属元素,以及水不溶性农药。如果吃茶渣,就会把这些有害物质摄入体内。

扩展资料:

一、吃茶起源

茶,因其不能移植,而被用来形容女子的忠贞。《红楼梦》中凤姐就曾对黛玉开玩笑:“你都吃了我们家的茶,怎么不给我们家做媳妇。”当然,吃茶也有其本来的意思,即喝茶。

在华东一带盛产品质好的茶叶,所以华东地区的人们喝茶时,不小心把茶叶喝到嘴里,是不会吐出来的,而是把茶叶嚼碎,吞入腹中。吃茶即喝茶一义由此而来。

二、喝茶禁忌

1、饭后喝茶最好

饭后马上喝茶容易使茶叶中的茶多酚与食物中的铁质、蛋白质等产生络合反应,从而影响人体对铁质和蛋白质的吸收。饭前空腹喝茶会稀释胃液和影响胃液的分泌,不利于食物的消化。正确的方法是至少餐后半小时,最好1小时后再喝茶。

2、茶能醒酒

酒后喝茶有利有弊。喝茶能加速体内酒精的分解,且其利尿作用可帮助分解后的物质排出,因此有助于解酒;但同时,这种加速分解会增加肝肾的负担。因此,肝肾不好的人最好不要用茶解酒,特别是不能在酒后喝浓茶。

3、用纸杯或保温杯泡茶

纸杯内壁有一层蜡,蜡溶解后会影响到茶的味道;保温杯为茶叶设置了一个高温、恒温的环境,这会使茶叶的颜色变黄、变深,味道变苦,出现水闷味,甚至有可能影响到茶叶的养生价值。因此外出时,最好先用茶壶沏好,然后待水温降低后再倒入保温杯中。

参考资料来源:百度百科-茶叶

参考资料来源:百度百科-吃茶

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第1个回答  推荐于2017-09-18
中国的茶叶,高档的茶叶绿茶、白茶可以吃。原因是因为绿茶和白茶一般都采用新生的芽叶,营养丰富,含氟量低,农药残留也低。其他的茶叶,不建议吃,毕竟中国的有机茶实在是太少,市场上的有机茶又没几个真的,像铁观音、大红袍、普洱、红茶、这类发酵过茶,都没什么营养,且没有绿茶卫生。本回答被提问者采纳
第2个回答  2011-03-01
没啥不好的,日本人都喝下去的,茶粉么,抹茶就是茶粉
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