江阴特产河豚作文400 字

Question

如题所述

Answer 1

河豚
我在市场上看到过禁止买卖河豚。“为什么要禁止买卖河豚呢？”我疑惑不解的问爸爸。爸爸一本正经的说：“因为河豚有毒呀！”我的好奇心很强，我一定要知道河豚有什么毒。于是我就上网查资料，找到了。
河豚的身体短而肥厚。河豚生有很细的小刺。坚韧而厚实的河豚皮曾经被人用来制作头盔。河豚的上下颌的牙齿都是连接在一起的，好像一块锋利的刀片。这使河豚能够轻易地咬碎硬珊瑚的外壳。河豚大都是热带海鱼，只有少数几种生活在淡水中。河豚一旦遭受威胁，就会吞下水或空气使身体膨胀成多刺的圆球，天敌很难下嘴。 许多种类的河豚的内部器官含有一种能致人死命的神经性毒素。有人测定过河豚毒素的毒性。它的毒性相当于剧毒药品氰化钠的1250倍，只需要0.48毫克就能致人死命。其实，河豚的肌肉中并不含毒素。河豚最毒的部分是卵巢、肝脏，其次是肾脏、血液、眼、鳃和皮肤。河豚毒性大小，与它的生殖周期也有关系。晚春初夏怀卵的河豚毒性最大。这种毒素能使人神经麻痹、呕吐、四肢发冷，进而心跳和呼吸停止。
原来是这样，河豚的毒真大。难怪古代有一句俗语：拼死吃河豚。不过河豚鱼味道极为鲜美，与鲥鱼、刀鱼并称为“长江三鲜”。 古代有一句俗语：食得一口河豚肉,从此不闻天下鱼。足以表现出了河豚的味道鲜美。而且河豚的药用价值很高，从其肝脏、卵巢的毒素中，可提炼出河豚素、河豚酸、河豚巢素等名贵药材。
河豚真是全身是宝呀！

Answer 2

“千江桂”推出中洋河豚美食系列———品味河豚味美绝伦

许久以前就听说河豚体内含有剧毒，属于神经性毒，杀伤力极强。但河豚肉质细嫩，味美绝伦，以至众多美食主义者甘愿“冒死吃河豚”！苏东坡对河豚的喜爱随着他“真是消得一死！”的赞叹早就成为广为流传的故事了。

现如今，吃河豚何须“冒死”？位于深南大道创展中心的千江桂燕窝鱼翅海鲜酒楼敢为天下“鲜”，推出中洋河豚美食系列，让人充分体味“品河豚美味，结生死之交”的豪情。对食客来说，河豚是一条极为刺激的鱼，食用时紧张不安，食后如释重负，悬着的心才彻底放了下来。这种过程将使食客们终身难忘。在千江桂燕窝鱼翅海鲜酒楼吃河豚的食客们无须提心吊胆，以其厨师专业性极高的技术是完全可以避免中毒的，做成的河豚菜肴厨师先尝，若无不适反映才会上桌，因而食客可以放心食用，完全不要“冒死”了。

为什么中洋河豚味美而食之无毒呢？据经理介绍，中洋河豚是惟一通过国家级专家鉴定可安全食用的河豚鱼。它采用的是河豚控毒养殖技术，这种养殖技术是江苏中洋集团凭借其雄厚的实力和科研能力攻克的一项世界性难题，填补了河豚控毒技术的空白，并于2002年12月31日通过了国家级专家鉴定，达到国际先进水平，它对我国逐步推行河豚鱼“有条件可食”政策，扩大河豚试食试点提供了科学依据和安全可靠的鱼源。所以说现如今的食客要比古人幸福得多，只需品尝其美味，而无须有生命之忧了。

据介绍河豚不仅味美而且营养极丰富，河豚含蛋白质17％，不饱和脂肪酸含量特高，对活化大脑细胞，改善大脑功能有显著的健脑益智作用。千江桂为了满足广大食客对河

豚的美味需求，推出不同口味的河豚菜肴。本回答被网友采纳