第1个回答 2021-10-02
1、 把要吃的栗子放在太阳中晒一段时间,栗子的外壳会裂开,用手轻轻剥开即可。2、用筷子搅拌将栗子切开,把壳去掉后放到盆子里,用水浸泡一段时间,时间不能太长,用筷子搅拌一会,栗子的皮就会与栗肉脱离。3、用微波炉加热把生栗子用剪子把外面的壳剪开,接下来在微波炉中加热一分钟,栗子皮和栗子会自动脱离。4、泡在开水里把栗子洗干净之后放在容器里,放一点盐,浸没在开水里,用盖子盖好,过了几分钟后,把栗子拿出来之后切开就可以让栗子壳一起脱落。
第2个回答 2021-10-02
1、将生栗子洗净后放入器皿中,加入少许盐,倒入淹没板栗的开水;盖上盖焖大约5分钟,取出栗子切为两瓣,栗子壳就会自动脱落。
2、将栗子洗净,用刀在表面划出十字,放入开水中煮至熟透,再沿着十字口剥皮即可。
3、将栗子煮熟,晾至冷却,放入冰箱内冷冻两小时,即可使栗子壳肉分离。这样栗子壳剥起来很快,栗子肉又完整。
第3个回答 2021-10-02
板栗剥壳其是一点都不难,市场上的板栗因为是冷藏保鲜出售的,所以难剥壳。我们罗田县是全国板栗产量第一大县,境内有大小板栗罐头厂近千家,这些原料都是人工剥壳,如果难剥的话,怎么满足得了生产运行。因此,新鲜板栗剥壳十分容易,只要在沸水里煮一两分钟,拿出来后就能快速去掉内外壳,但如果是老熟而又经过冷藏的板栗就相对困难了,唯一种办法是剥去外壳,再用刀片削去内壳。
第4个回答 2021-10-02
板栗的皮很难去掉,尤其是生板栗,想要快速去掉板栗的皮,最简单的办法是将板栗放在火上烧一下,高温死他表面的绒毛和肉体脱离,只有高温才是最快的办法。