鹌鹑蛋一天最多能吃几个,吃多了会有什么不好

如题所述

  普通成年人每天吃0.5~1个鸡蛋。高血脂患者保险起见,每周不要超过2、3个鸡蛋(黄)。但是有肝胆疾病的人吃鸡蛋,要根据身体情况选择少吃或不吃蛋黄。6岁以下的幼儿,可以选择吃鹌鹑蛋,每天3~4个为宜(3~4个鹌鹑蛋相当于一个鸡蛋),因为同样重量的鹌鹑蛋中磷脂的含量高些,有助于孩子的大脑发育。
  脑血管病人不宜多食鹌鹑蛋。
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第1个回答  2011-04-06
适宜人群:

一般人均可食用

1. 适宜婴幼儿,孕产妇、老人、病人及身体虚弱的人食用;

2. 脑血管病人不宜多食鹌鹑蛋。

食物相克:酸奶不宜与黄豆同食。

食用提示:每天3-5个

制作指导:

1. 神经衰弱、失眠多梦:鹌鹑蛋早晚各吃2个,常食有效;

2. 治贫血、病后体虚:鹌鹑蛋4个、桂圆20克、薏米30克、大枣10个、红糖25克。先将鹌鹑蛋煮熟,剥皮待用,锅内加水适量,然后加入桂圆、薏米、大枣煮粥。粥煮熟后,再加入鹌鹑蛋及红糖,即可食用。每日服一次,连用60天;

3. 慢性胃炎:鹌鹑蛋4个,打入250克的牛奶中,文火煮沸,早晚各食1次,常服有效。

食疗作用:

鹌鹑蛋味甘,性平。

有补益气血、强身健脑、丰肌泽肤等功效。本回答被提问者采纳
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