第1个回答 2020-09-09
1.用筷子给西红柿全身做个按摩,更容易去皮。 2.把西红柿切丁可以更容易出汁,烧出的成品也更美观。 3.蛋液里加适量清水,入锅后不要马上推散,可以让蛋花更轻薄嫩滑,且不会太散碎。
第2个回答 2020-09-09
西红柿鸡蛋羹,首先可以把西红柿炒出汁来,然后带到鸡蛋羹,一起蒸
第3个回答 2020-09-24
碗中打入几个鸡蛋搅散加入温水盐,上锅蒸12分钟淋上豆豉油香油
第4个回答 2020-09-09
西红柿鸡蛋羹的做法要想好吃。必须要把西红柿彻底的炒熟炒透的。这样做出来的鸡蛋羹。才会味道更好吃的。