三鲜饺子怎么做？

Question

如题所述

Answer 1

三鲜饺子的做法如下：

用料：韭菜100克、玉米半根、胡萝卜半根、饺子皮半斤、鸡蛋3个。   

1、胡萝卜玉米馅：玉米剥成粒，胡萝卜檫丝，炒熟的鸡蛋，加入小许盐和鸡精搅拌均匀。

2、韭菜馅：韭菜切粒，炒好的鸡蛋，加入小许鸡精和盐。

3、饺子的包法比较随意，但是注意口要捏紧，要不然煮的时候很容易散开。

4、水煮：水开之后放入包好的饺子煮至浮起来就熟了，素的馅不用煮太久。

5、煎饺子：锅里放一点油，然后把饺子铺在不粘锅里，开慢火慢慢煎，还要翻翻面，不要太大火，一大火就胡了。

6、煎得差不多，放一点水，盖上盖子把饺子焖熟，注意不要太大火，调到最低火就行了。

 

Answer 2

1. 小麦面粉加入适量温水，和匀备用；
三鲜饺子
2. 把对虾去头、去皮洗净；
3. 韭菜洗净切碎；
4. 鸡蛋打入碗内搅匀，炒熟；
5. 把虾切成大点块；
6. 在猪肉剁馅里放入盐、花椒面、鸡精调味；
7. 把肉馅、鸡蛋、虾、韭菜放入盆中顺一个方向搅匀；
8. 将面团用擀面杖擀成多个薄皮，分别放入适量馅，包成饺子。
9. 将包好的饺子摆放入蒸锅中，蒸熟即可。本回答被提问者和网友采纳

Answer 3

三鲜水饺怎么做？准备做出面皮，把韭菜剁碎倒入，鸡蛋翻炒倒入，虾仁剁碎倒入，加入调料搅拌均匀包馅。

Answer 4

三鲜饺子怎么做？准备韭菜鸡蛋虾仁，再来点猪肉馅，姜粉白糖，胡椒粉13香，生抽香油搅拌均匀。

Answer 5

韭菜 虾仁 五花肉馅