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酸菜馅饺子馅怎么调
如题所述
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推荐答案 2020-12-12
两斤猪肉馅放十克葱花十克姜米,色拉油40克,东古酱油20克,豉油10克,十三香五克,料酒五克,味精五克,鸡精10克,盐2克,香油5克,葱油10克。酸菜切碎搅拌均匀即可。
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其他回答
第1个回答 2020-12-12
酸菜馅饺子这样调 吃啥馅的饺子都不香了
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第2个回答 2020-12-12
酸菜馅饺子馅怎么调?把酸菜洗净切碎。 用水用水捞一下。赚干水分。可以煎点豆腐泡。剁碎了放在酸菜馅儿里。放入姜葱花。生抽蚝油。盐,十三香,鸡精。大好的调料油。搅拌均匀即可。
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酸菜馅饺子怎么调
馅
答:
酸菜馅饺子怎么调
馅 好久没吃饺子啦,来调个馅包个饺子吧! 食材清单 1.酸菜、葱末、姜末,肉末(肥肉+瘦肉绞的馅),油滋了(猪油渣)(也可以用荤油代替,没有可以不放) 2.蚝油、生抽、老抽、鸡精、盐、十三香、水、豆油 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高? 电动车多次降价...
酸菜馅饺子怎么调
馅才较香怎么做好吃
答:
面和好后醒面的时间再来
调肉馅
,将剁好的酸菜末倒入肉馅中,不用加任何调料,直接搅拌均匀即可 步骤7:然后就可以按自己的方式包饺子了 步骤8:饺子包好开水下锅,煮开后淋入凉水,反复淋两次凉水后再次煮开饺子就熟了 步骤9:
酸菜馅饺子
配上蒜泥吃更有味道,我还做了两个凉菜作为下酒菜。饺子就酒,...
酸菜馅饺子怎么
做
答:
1 准备食材:面粉1千克、东北大
酸菜
两颗、酱油一小勺、小葱5根、姜一小块、花椒粉1/3小勺、食用盐一小勺、食用油一大勺、猪肉馅1千克。步骤step 2 准备拌馅儿:姜切成末、葱也切成末一次加入到
肉馅
儿中,再放入花椒粉1/3小勺,食用油三大勺,食盐一小勺,酱油一小勺。步骤step 3 准备酸菜碎...
酸菜馅饺子怎么
做?
答:
酸菜
素
馅饺子
的做法:备用食材:酸菜1颗,粉条250克,大葱1根,生姜3片,八角1个,香叶3片,花椒粒少许,面粉300克,食盐少许;制作过程:第一步,面粉中加上少许食盐,先用开水烫一半面,搅拌成絮状,在分次少许加入凉水,将所有的面粉揉均匀,成一个光滑的面团,松弛半个小时;第二步,生姜切成片...
酸菜馅饺子怎么
做
答:
步骤step 1 猪肉、
酸菜
、葱姜准备好,这个酸菜味道也很正。步骤step 2 猪肉剁成
肉馅
,放入葱姜末、盐、五香粉、生抽、老抽、香油和食用油。步骤step 3 用筷子顺着一个方向使劲搅,把肉馅搅上劲,然后再倒入一点花椒水继续搅,这样肉馅吃起来不会发干发柴,会鲜嫩多汁。步骤step 4 调好的肉馅倒入...
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