可以的,可以做成啤酒虾。
准备材料:鲜虾 200克、啤酒 200毫升、小米椒 5克、蒜 30克、葱 30克、生抽 15克、盐 1克、柠檬汁 2克。
一、第一步将虾清洗干净,剪去虾脚、开虾背、去虾线,如下图所示。
二、然后热锅凉油,炒香蒜末,如下图所示。
三、接着往锅中倒入准备好的虾,炒至变色,如下图所示。
四、倒入啤酒,蒜末、小米椒、生抽,炒匀,如下图所示。
五、再撒入黑胡椒、盐,大火收汁,如下图所示。
六、收浓汤汁后,撒入葱花盛出,如下图所示。
七、挤一点柠檬汁,这样啤酒虾就已经做好了,如下图所示。