吃不腻的4种鸡胸肉做法

Question

如题所述

Answer 1

鸡胸肉四种吃法

香煎鸡胸肉

做法：

1. 一勺生抽 一勺耗油 适量胡椒粉 一勺淀粉  搅拌均匀腌制10分钟

2. 少油用不粘锅煎至两面金黄

3. 切蒜片 辣椒面 开吃

凉拌鸡胸丝

做法：

1. 水开下鸡胸肉 姜片 料酒煮25分钟捞出

2. 蒜未 辣椒面 小米椒 芝麻淋少许热油 加入2勺生抽 一勺黑醋一勺油 适量清水搅拌

3. 黄瓜切丝 鸡胸肉撕成丝倒入酱汁搅拌均匀  搅拌开吃

凉样酸辣鸡胸肉

做法：

1. 鸡胸肉逆纹切片小苏打腌制10分钟洗掉一勺淀粉 适量黑胡椒

2. 小米椒 蒜末 芝麻辣椒面 淋热油 二勺生抽  一勺陈醋  一勺耗油  半幻白糖 半勺盐

3. 烫熟后捞出倒入酱汁即可

低卡糖醋肉

做法：

1. 鸡胸肉切片 一勺料酒 一勺盐 一勺代糖 一个蛋清 一勺淀粉 腌制15分钟

2. 少油 煎至变色倒入酱汁

3. 酱汁:4勺番茄酱 一勺醋 一勺淀粉 适量代糖 小半碗水 翻炒均匀即可